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昨天剛做好的，新鮮出爐

做法很簡單，披薩皮網上買的一大包放冰箱裡面速凍，想吃的時候拿出來解凍。

需要材料：

• 香腸也可以用培根
• 洋蔥
• 新鮮香菇
• 西紅柿
• 芝士碎
• 番茄醬

有了這些材料，就開始做啦！

首先是把材料洗乾淨，切碎。

然後放進鍋裡面炒一炒

再把披薩皮放在盤子里，

上面塗抹一層番茄醬，

放一層芝士碎

然後再把那些材料放在上面

再鋪一層芝士碎

放入烤箱上下180度

15分鐘 （最後五分鐘注意觀察披薩，可以適當調整下層溫度，調小一點，因為怕披薩皮烤太焦了）

就Ok了

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材料

麵粉200克，鹽0.5小匙，糖1小匙，油6毫升，酵母2克，火腿片100克，蟹條1個，青椒1個，紅椒1個，洋蔥個，黃瓜0.5個，胡蘿蔔0.5個，馬蘇里拉芝士130克，番茄沙司適量，黑胡椒粉適量

做法

1.麵粉加入酵母、油、鹽和糖，用溫開水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鮮膜蓋上，發酵幾小時。等待的時候，把青紅椒、洋蔥洗凈，切成如同的塊和絲，和黃瓜胡蘿蔔片一起瀝干水分（一定要充分瀝干，否則pizza會變得水很多），火腿切片。

2.等到面發到變胖了，摸上去柔軟了，就桿成麵餅。pizza盤裡塗上一層黃油，把麵餅放入，周圍厚一點。用牙籤在麵餅上扎很多小孔。

3.在麵餅上塗上番茄沙司、少量的馬蘇里拉和黑胡椒粉（依據個人口味）。然後，把原料都擺好在上面，這個也可以根據自己的喜好選擇原料的。最後，撒上厚厚一層馬蘇里拉。4.烤箱預熱一下，把盤子放進去，220度烤15分鐘，出爐開吃了~~~

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