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水便宜易得，绿色环保，一般来说肯定是能用水就不用其它的

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水 生命之源 地球上分布最广的液态物质 熔沸点适中 极性恰当对大多数物质溶解度好 化学性质稳定 分子小 溶剂化效果好 在可见光波段透明 挥发性恰当 分子质量小

这么好的溶剂你上哪找第二个去？

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因为水是人的必备物质，人研究的东西大多又都与人有关。

与人有关的大多生化类物质要不就是水溶性要不就是酯溶性。

如果有塞伯坦星的机械生命，它们研究的就主要会是机械的、电性的。

它们也会奇怪为什么这么多东西都有机械强度和加工性，会有电性。

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水可以溶解许多其他物质，且水较其他溶剂量大，易获得。

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成本低，易得，不论是否存在化学变化水对溶质的干扰基本没有甚至对有些化学变化有辅助作用。

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水没有颜色，避免了溶剂本身的颜色对实验现象的干扰。水没有毒性，并且容易取得。

记得有一部分反应需要在纯乙醚溶剂中进行，在进行实验前需要检查乙醚中是否含有过氧化物，因为长时间存放的乙醚会产生过氧化物，实验时易发生爆炸。

还有的化学品是溶解在四氯化碳之中的，四氯化碳也是具有较强的毒性的。

大部分化学品都是以水为溶剂的，还有一部分化学品需要隔绝空气，因此需要用水液封。

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1. 便宜易得

2.安全无害。

3.水的极性分子结构决定了可以溶解很多离子化合物和极性物质，溶解性好。

但物质世界极性溶剂很多，关键还是前两条

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不通用，问题就是错的，所以没有答案

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不对，很多物质水都溶不了

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因为水是地球上最常见的物质，其具有低沸点容易蒸发的特点，且无色透明呈液态。能溶解大多数物质。所以通常作为溶剂。

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有机化学中溶剂应该是能不用水就不用水吧，首先水不易除去，其次对有机物溶解性也不好，再次可能会增加很多副反应影响产率。

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因为题主对有机化学实验不了解。有机化学中有诸多的反应是不能接触水的，无水无氧操作是做有机化学实验的基本操作之一。

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溶解度大？

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不是通用溶剂，是常用溶剂

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中性 有极性分子 常见 无色无味无毒

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溶剂一般指液体吧，水作为一种液体绿色环保无污染，容易得到。四个字说就是性价比高。

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一般用的是蒸馏水，流动，带动性

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