我有个叔叔得了肿瘤，医生说除了常规化疗，还叫我们了解一下营养治疗，帮助叔叔更好恢复，有人知道这是什么吗？有资料的可以分享一下吗？

癌症患者应该注意饮食，合理的营养干预有助于癌症的治疗和康复，在此基础上，应适当添加高蛋白和高维生素食品。当饮食摄入不足时，应及时添加营养制剂。当化疗反应明显时，应选择开胃助消化的食物，如山楂、白萝卜、酸奶等。对于消化不良的肿瘤患者，可以适当添加消化酶益生菌制剂来帮助恢复消化功能。如果有更多癌症问题可以点击下方「了解更多」卡片，为你在线解答困惑。

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数据显示，约40%~80%的肿瘤患者存在不同程度的营养不良；约半数肿瘤患者在初次诊断时就存在营养不良。一项大型研究发现，我国67%的住院肿瘤患者中重度营养不良，71%患者没有得到足够的营养支持。更可怕的是，大约20%的恶性肿瘤患者直接死于营养不良，可以说是「饿死」的。

恶性肿瘤患者营养不良的主要原因是摄入不足和消耗增加。肿瘤本身就是一种消耗性疾病，肿瘤细胞会和正常人体细胞竞争营养物质，使得患者体内的生化代谢异常，自体蛋白丢失。多数肿瘤患者伴有食欲减弱，吃不下饭，尤其抗拒肉食。部分患者伴随机械性肠梗阻，消化吸收功能减弱。抗肿瘤治疗（尤其是放疗）带来的不良反应更是让患者食欲大减。

1.可经口进食肿瘤患者的营养支持应首选强化营养咨询；当强化营养咨询使经口进食改善但仍无法满足机体的营养需求时，则给予口服营养补充（ONS）

2.无法经口进食或ONS无法满足机体的营养需求时，应及时给予人工营养

3.肿瘤患者实施人工营养应首选肠内营养（EN）；当EN无法实施或不能满足机体的营养需求或希望在短时间内改善患者营养状况时，则给予肠外营养（PN）

4.无法经口进食或ONS无法满足机体营养需求时，肿瘤患者EN首选经鼻胃管或鼻肠管喂养；如预计喂养时间&>4周，建议使用胃或空肠造瘘置管。

5.长期或重度营养不良的肿瘤患者在实施人工喂养的初期，EN或PN应从小剂量开始缓慢增加，同时采取有效措施防止再喂养综合征。

6.病情稳定的肿瘤患者在有条件的情况下，可考虑实施家庭营养支持来满足机体的营养需求

营养治疗科简介：

1. 住院病人饮食营养指导：负责全院患者如糖尿病、高脂血症、痛风，甲亢、慢性肝病、肾病、肿瘤、消化道疾病、心脑血管疾病的饮食营养指导，根据患者的病种、病情、营养状况和饮食习惯给予合理的营养支持方案。

2. 住院病人肠内营养支持：对因为各种原因不能经口进食的患者、高分解代谢的患者、中到重度营养不良的患者、大手术患者等进行肠内营养支持。肠内营养支持能明显改善病人的营养状况，提高机体免疫力，促进术后伤口愈合，降低感染率。

3．门诊病人营养咨询指导：提供对肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风，甲亢、慢性肝病、肾病、肿瘤、消化道疾病、心脑血管疾病、血液病等患者的营养咨询及指导，提供有针对性的营养补充或膳食调节措施。还可以为儿童、孕妇、乳母、老年人等特定人群进行营养咨询和健康指导。

4．部分治疗膳食的供应：与小食堂合作，共同为患者制作治疗膳食如：鼻饲膳食、术前半流质、流质无渣膳食，术后半流质、流质，高蛋白膳食，低蛋白膳食，限盐膳食等治疗膳食。

"现在挺多这样子的疗法啦。经常都能听到师兄师姐在讨论，我是医学研究生，这个营养治疗很早之前就提
出来了，大概说几点实用的 1. 肿瘤病人的营养需求包括两部分即日常基本营养需要和因肿瘤生长、感染、贫血以及治疗所需增加的营养需要，所以各种营养素的供给量要高于推荐量，特别是动物蛋白质量。 2. 乳品类：包括各种形式的乳制品。该类食物是维生素A、B和D以及钙的主要来源，也可提供一定量的蛋白质。 3. 蔬菜、水果类：主要提供维生素和矿物质，特别柑糯类是维生素C的主要来源，深黄绿色蔬菜则可提供胡萝卜素。 就回答这么多啦~可以采纳吗？希望你叔叔早日康复~~~"
Omega-3脂肪乳系列很多产品是用来对抗肿瘤恶病质的，肿瘤恶病质也就是肿瘤病人的营养不良，表现为，骨骼肌重量减轻，肌肉减少，体重减轻消瘦，疲倦。可以考虑补充Omega-3营养来对抗这一过程，因为这一过程跟炎症反应密切相关。
啊啊啊啊啊！！！！石老师是我死党的博士生导师！！！
超牛逼的，之前出过一本讲肿瘤的营养治疗的书神马的。死党硬拉著我27号一起去听
「肿瘤患者的营养支持治疗」的活动，不说了，报名去！要去的组队啊 肿瘤营养治疗报名丨石汉平博士：肿瘤患者的营养支持治疗

笼统一点来说，就是合理选择营养
治疗策略，有效结合现有的营养治
疗实施途径，使患者获益的治疗方法

肿瘤专科医院一般都有营养科，去挂号咨询吧

1.1 中国住院肿瘤患者营养不良现状 67%住院肿瘤患者，存在中、重度营养不良；营养不良患者手术后，70%营养状况加剧恶化；20%肿瘤患者，直接死于营养不良。——源自中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专员委员会《常见恶性肿瘤营养状况与临床结局相关性研究，INSCOC》

1.2 肿瘤患者营养不良的原因与危害

肿瘤患者能量消耗异常，代谢异常，营养摄入下降，抗肿瘤治疗引起的不良反应等会引起肿瘤患者的营养不良，常常表现为体重减轻，厌食，贫血，恶液质等，导致感染率↑，术后并发症↑，对放化疗的耐受性/反应↓，治疗费用↑，健康状态↓，社会负担↑，生存质量↓，死亡率↑

2营养干预五阶梯

ESPEN 指南建议，当下一阶梯不能满足60% 目标能量需求3~5 天时，应该选择上一阶梯

ONS：oral nutritional supplements，口服营养补充；TEN：total enteral nutrition，全肠内营养；PEN：部分肠内营养；PPN：部分肠外营养；TPN：全肠外营养。

营养教育包括营养咨询、饮食指导与饮食调整

3.肿瘤患者的营养原则

3.1.注意膳食平衡，食物多样化：保证膳食平衡，同时兼顾患者消化功能及治疗副反应。

3.2.肿瘤患者不宜盲目忌口：发物、只能吃碱性食物等说法缺乏科学依据，不能偏听偏信；应根据病情、病性和不同病人的个体特点决定食物禁忌 。

3.3.禁食致癌药物/食物：已知一些食物和烹饪方法有致癌或促癌作用，肿瘤患者更应禁食、禁用 。

3.4.推荐高脂肪、高蛋白、低碳水化合物膳食结构：德国生物学家Johannes F. Coy博士和他的团队全心研究抗癌营养的生化原理发现，在肿瘤供能过程中，癌细胞的酵解代谢需要大量的葡萄糖，但是不能利用脂肪，当食物中碳水化合物含量低时，就可以摧毁癌细胞酵解代谢的基础。通过调整饮食，严格控制餐后的血糖，就可能逼迫癌细胞减少乳酸的产生量，从而让癌细胞无法扩散转移，部分失去作恶的能力。高质量的蛋白质为身体提供了能量和生命必须的氨基酸，同时不会由此引起严重的血糖升高。摄取含丰富脂肪和蛋白质的食品，最终可实现在为健康细胞提供能量的同时，「消耗」掉侵略性的癌细胞。可以吃得很饱，同时血糖水平不会升到很高。

4.肿瘤患者营养不良与特医食品

4.1特医食品的特点

肿瘤患者专用营养品适用于各个阶段的肿瘤患者，具有氨基酸谱全面合理，双通道吸收，快速补充氮源，无需消化即可完全吸收，无残渣，生物功能多样性的特点。肿瘤患者专用营养品的全营养蛋白配方，符合中国日常饮食标准；可作为唯一的营养来源，也可作为正餐摄入不足时的补充

4.2肿瘤患者营养不良与特医食品

癌症患者除了日常饮食要注意均衡、多样、易吸收、多菜少主食外，还需要吃肿瘤患者专用的肠内吸收全营养品，也就是特医食品。尤其是混合型营养不良的患者，更加要补充特医食品。只有把营养全面补充，身体才能尽快恢复到健康值，才能耐受住多次的放化疗手术，提高生存质量，延长生命。肿瘤患者专用营养品是特医食品之一，特医食品（特殊医学用途配方食品）在国内已经成为了很多肿瘤患者们必需的食品，虽然最近几年才引进到国内的，却受到了很多肿瘤患者和患者家人们的认可。

特医食品因其专门的科学配方，营养成分全面均衡，容易消化吸收，具有良好的患者适应性，经过肠道进行消化和吸收，对肠道功能具有保护作用，可以在更大程度上保留患者自身的消化吸收功能。

加强营养是肿瘤治疗中必不可少的一部分。

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