因為中國從舉行科舉制後,文化就主要由文人和平民主導。特別是明清以來,平民文化進一步強勢,平民講究便利和實用,以文人為代表的精英則看重以你的真才實學服人。而日本以及歐洲,在近代之前大部分是由貴族主導的,更講究禮節和儀式。
就舉一例,茶文化是中國傳出的吧?不管是日本茶道還是英國的下午茶。日本的茶道演化出了各個流派,喝個茶,從房間的佈局,人的坐姿,茶具的擺放,倒茶的動作…都有嚴格的程序,還給茶道附上和、敬、清、寂等哲學思想。
但日本茶道,普及率並不高。而在中國,開門七件事,「柴米油鹽醬醋茶」,茶早已融入百姓生活,特別是閩粵一帶,家家有茶具,日日都喝茶。那麼單說茶這個文化,你認為哪國繼承得好?
當然,百姓平常喝茶是隨便。但會喝茶的玩家也是有各種講究的,可他們講究的點在於茶的味道本身,茶具的選擇和泡茶的動作也是為能泡出更好喝的茶服務。如果你能喝出這泡茶的好壞、茶的產地、製作的工藝等等,那便受人尊重。其實講究的還是你的真才實學,大家並不關心你坐得正不正,喝茶的姿勢優不優美。
然後百姓的日常喝茶你看不上,圈內玩家的喝茶你又看不出門道。而日本茶道雖然你看不懂,但一套流程下來,給你的儀式感還是很強的,甚至還能模仿一二,自然就會覺得日本人對茶文化繼承得好啊。