我老家這邊,超市的雞蛋30個才15塊錢,5毛錢一個,而土雞蛋要2塊錢1個。同樣是雞蛋,一個是養殖場的,一個是家裡散養的,價格竟然差那麼多。

要說差別,那就是雞蛋敲開不一樣。土雞蛋敲開蛋黃偏紅,一般雞蛋敲開蛋黃偏黃,口感差不多


不是有個段子么,早上7點,鄉下老太太坐免費公交到城裡超市,4元一斤的洋雞蛋買上一堆,

然後再40元一斤賣給,坐9點的免費公交,來鄉下買土雞蛋的城裡老太太。

為什麼土雞蛋貴那麼多呢?

因為當前階段的主要矛盾,是日益富裕的生活水平,與落後的科學常識素養之間的矛盾;


問賣土雞蛋的人為啥土雞蛋這麼貴,得到的回答多半都是因為土雞蛋的雞吃xxx營養食物,是xxx優秀品種,且用自然方式飼養,產出來的蛋什麼營養更好巴拉巴拉。

不過土雞蛋這麼貴最主要的因素除了飼養成本略高於普通雞,主要還是有人信土雞蛋更好,營養更豐富,更健康,更自然的那一套說辭。

實際上土雞蛋的營養和普通雞蛋沒太大差別,可能土雞蛋的某些營養元素確實會比普通雞蛋稍微多那麼幾個百分點(要是商家良心不夠好可能營養還沒普通雞蛋高),不過差個幾個百分點的營養元素根本沒有多少影響差別小到基本可以忽略,完全對不起那翻倍,甚至翻多倍的價格。

土雞蛋價格這麼高,最大的因素就是商家吹噓的那一套東西,讓人感覺土雞蛋是更高端的食品,就是應該賣這麼貴,就像輕奢商品一樣。然後部分人特別吃這一套,願意相信這套說辭花更多錢買土雞蛋,土雞蛋的價格就被抬上去了。就像一樣一件羊毛衣,商家吹一下說什麼是用優良品種的綿羊毛做的,即便保暖能力沒啥提高,價格一樣會高很多。


成本高,營養價值可能高那麼一點點,外加智商稅


價格的定位是多方面的。有一點可以肯定土雞蛋的飼養成本是比一般的雞蛋高的


小鍋飯和大鍋飯的區別吧…


以下回答,只代表個人經驗和見識。實事求是。

1:自己喂的土雞下的蛋,因為雞吃糧食,加上雞自己捉蟲子,叨青菜葉,又經常跑動,那質量,是沒的說!

2:養殖場的雞下的蛋,個人覺得,雞場飼料佔大頭,加上藥物催產,吃—睡—下蛋,這質量,是不同於自己喂的土雞下的蛋的。

依據:

七八年前我爸曾經為雞場打針,之後,再不吃雞肉,也少吃雞蛋。

今年,我喂的一窩雞,二十二隻,只剩了五隻。兩隻公雞,三隻母雞。每天能保證至少一個蛋,有時兩個,甚至三個。我不捨得吃的。一般,給我女兒煮著吃,蒸著吃,隔一天吃一次。正好夠她吃。


以後都不買白殼的土雞蛋了 難吃

土雞的產蛋能力不好 吃的多 下蛋少 所以 蛋貴


土雞嘛,散養,不吃飼料,不打葯,還強調自然生長。實際上規模一大,該吃飼料,該打葯一樣不差,市面上賣的純智商稅。


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