这个比较多,微生物肉眼是无法看到的。微生物是一个领域。就是菌。需要在显微镜下观看。或则培养。


常见的微生物,生活中太多了,但这里的「见」不是看见单个微生物的见,是你能感受到他们的存在的意思。

乳酸菌

平时喝过酸奶吧?那你就算见过乳酸菌了,特别是其中的保加利亚乳杆菌,这是可食用的细菌。你以后喝酸奶的时候可以看看成份表,一般都会有这个菌。要说一下的是,这个菌的原始菌种好像是国外专利保护的,原则上国内使用要交专利费。(没去查证,有知道的朋友可以说一下)

放线菌

这个菌,你应该是闻到过他产生的味道。回想一下,下雨的时候,扑面而来的「泥土的芬芳」,那就是放线菌的功劳了。想起来了吗?

酵母菌

这个放不定你真的见过它本尊。我们平常发馒头、包子就要靠它了。生活中通常它还有另外一个名字,那就是发酵粉或者酵母粉

你可以在超市或者小商店找一袋看看,那是它被干燥后的样子,遇水后它就又活了,可以发酵面团,产二氧化碳和少量酒精。你的包子也就发起来了。

霉菌

这个应该是肉眼可见的。平常水果或者其他食物放久了,就会长霉菌,那时候长霉菌的就不会吃了。但有一种是人们故意让他长的,像做毛豆腐的时候就是的。毛豆腐上长的是毛霉,这种对人无害。

但有些是有害的,比如黄曲霉,黄曲霉素会致癌,一般长霉的食物就不要吃了,特别是绿色的霉菌

病毒

准确来说,病毒目前并没有认为它是一个生物,它要寄生在活体细胞里面才能生活。我们平常的感冒大多都是由感冒病毒引起的,但是感冒别怕,只要不发烧,就不用吃药,因为目前还没有能专门杀死病毒的药物,病毒最后都是靠我们自身的免疫系统清除的。

还有2020的新冠病毒,引发全球疫情,想必你也感受到了。

当然这些只是一些平常生活能感受到他存在的一部分微生物,还有太多了。

比如生产氨基酸的谷氨酸棒杆菌、生产可降解生物塑料PHB的盐单胞菌、生产生物乙醇的运动发酵单胞菌、生产生物能源丁醇的梭菌、可以吸收二氧化碳治理废水的微藻等等,太多了。当然还有研究最多,我们人体就有的大肠杆菌,我们就是生活在一个充满微生物的世界里。

生物的世界还是挺有意思的,想了解更多的知识可以看看相关的科普书,推荐浙江大学王立铭老师的书

生命是什么 王立铭 人民邮电出版社京东¥ 46.60去购买?

其他的可以看看下面的文章:

ZymoBio:求推荐有趣的生物书 谢谢??

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拿走不谢!


细菌,其中细菌里的大肠杆菌类应该是最多的


大肠杆菌,乳酸菌,醋酸菌,真菌等~


常吃的大型真菌子实体:蘑菇,木耳

酿酒、发面:酵母

酸奶、养乐多:乳酸菌

诱发痘痘的皮肤表皮微生物:痤疮丙酸杆菌

臭豆腐发酵:霉菌

治疗腹泻 整肠生 :地衣芽孢杆菌

每天排出的便便 中1/3-2/3的固体都是肠道微生物


大肠杆菌 霉菌 蘑菇


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