會，有鐵鏽的話是不能直接使用了，我教你怎麼取出鐵鏽，按照以下步驟就可以：

1.用熱水沖刷鐵鍋，然後用鐵絲球先刷去鐵鉤，這個過程需要兩次，沖一次，刷一次，衝掉銹垢，再刷一次。

2.表面銹垢刷完以後，加入熱水，加入小蘇打，食鹽，白醋，然後繼續刷洗鐵鍋，直到所有銹垢和污垢都去除，再沖一次熱水，把鐵鍋擦乾淨。

3.用猛火干燒鐵鍋，在過程里注意安全，可以用一個勺子搭著鐵鍋耳朵，來迴轉動，到整個鐵鍋受熱均勻，變成微微的紅色。沖入冷水，擦乾，燒2次。4.倒入豬油把鐵鍋塗抹均勻，然後開始加熱，直到豬油沸騰，用勺子把豬油在鐵鍋上均勻塗抹。5.重複兩次後，倒掉豬油，鐵鍋清理及潤油完成，注意如果你鍋已經銹得破或者是穿底了，那就沒必要做這個步驟了，直接丟了買個新的，開鍋也可以按照我上述方法做，希望能幫到你！

鐵離子吃多了不好，但是生鏽的鐵鍋炒菜，也沒什麼很大的影響。生鏽了的鐵鍋會銹的越來越快，直到爛掉。建議換鍋。（背面鏽蝕沒有影響）

不影響身體健康，只要把鐵鏽出掉就行。鐵並非重金屬，鐵離子（鐵鏽的成分Fe2+ ）還是人體血紅細胞的重要組成成分。

再說氧化鐵，三氧化二鐵，四氧化三鐵等都難溶於水（中學化學知識）。能吃到肚子里的量也是極少。

如果考慮影響健康，食物中重金屬，農藥等才是重中之重。

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會，鐵鍋不能補鐵，鐵鏽更不能補鐵，洗乾淨就沒事了

謝邀！會有影響的，洗乾淨就沒事了

這個是肯定的呀！生的銹一般都是四氧化三鐵，屬於有毒物質。

過去的鐵匠，包括金屬加工行業的從業者，每天呼吸鐵蒸汽，也沒有說短命的。要是純鐵的影響不大。缺鐵了還貧血呢。

窮影響健康

當然啦

把生鏽的部位用茶葉水洗乾淨就可以。

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