誠意尋找一位能做出有感情菜肴的中餐廚師,不在乎等級資歷和經驗出處,只相信味道,如有意者,敬候留言,待遇豐厚,一起做一間了不起的餐廳吧

PS坐標天津,一間不落入俗套又識人間煙火的小木屋的呼叫


做餐廳就是生意了,和味道精益求精沒啥關係。

又不是自家招家庭廚師。那還有可能對味道達到極致。

畢竟味道的極致是需要食材,人員,器材環境多方面共同造就的。做生意開店?散了吧。

工資估計也很曲高和寡吧


兄弟,我是天津人。你的困難我能體會。我也有開店的夢想,但是想找一個靠譜的,能長期合作的後廚團隊和服務團隊太難了。於是乎我就自己上手學習了!吃飯其實就是買服務,關鍵在體驗!後廚做得好不好吃?漂不漂亮?只佔三成,餐廳的其他綜合體驗佔七成!所以,你對餐飲還不了解。先積累點經驗吧
這個咋說呢,有情懷固然重要,但是餐廳固然是盈利為目的,不是你我說好就是好的菜品,適應客人為原則,餐飲是服務業面對的是客人,消費者說好才是王道,可以私信我或加我微信,15383763982
謝邀,一點小建議餐廳的廚師你最好跟酒店管理公司合作,他們提供廚師。

如果自己沒有後廚經驗和人脈的話,就算找到廚師,也很被動,因為核心掌握在別人的手裡。


餐飲水深得很,不是你有技術有決心就能做出口碑的。如果真的有興趣可以找熟人去高檔餐飲後廚觀察一個月,有點心得體會了再做決定。


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