破壁机具体怎么选?
最近准备买一款破壁机,目前也在知乎上看了很多篇攻略了,但是还是没有决定下来买哪款好,但是定位在中高端的破壁机,所以想问下懂破壁机的小伙伴,主要的需求有如下几个方面:
①最好是有三个杯子,热杯,冷杯,研磨杯;②冷杯带有抽真空功能,真空榨汁;③带加热功能,可以做豆浆、鱼汤、五谷汤;④功率大点,转速快点,动力强劲点,可以碎骨;⑤降噪效果好点,声音小点更佳;⑥带预约功能,24小时的更佳;⑦刀片好点,最好进口日本或者德国的,钝刀更佳;⑧变频;⑨带自清洗功能;⑩其他个性化功能越多越好,比如稀土环绕加热、不糊底、防溢出、102℃微压、蒸煮功能、隔音罩、wifi功能、智能化功能、消毒杀菌、保温功能、彩屏操控等。
先答题:中高端的破壁机基本是冷热双打,研磨杯一般商家送。看了一下题主的要求西屋WFB-VD6(钛合金)值得考虑。
选购破壁机可以考虑几个方面:
1、 转速
转速越高越贵,对机器的要求也越高,能打碎的效果越好。但是也会噪音大,不要一味的追求高转速。要不破壁机等于电钻机。
2、 噪音
噪音对于破壁机来说真的是不可避免的,尤其是功率越大,噪音越大。有些噪音大得和装修打电钻一样,听到这里应该劝退很多朋友入手破壁机了吧。莫慌!因为破壁机这个bug,所以现在很多产品都是做了降噪处理,做了降噪的产品工作时55-78分贝,没做降噪的不超过90分贝。
Ps:分贝等级
30dB~40dB是较为理想的安静环境;
超过50dB会影响休息和睡眠超过70dB会影响学习和工作;超过90dB会影响听力;
3、 清洁
市面上破壁机都有自清洁功能,但是把这个清洁不会太彻底,清洁功能和把食物放进破壁机搅拌是一样的。
但是这个功能一点不鸡肋哈,起码二次清洁的时候只需要在注意一下没清洁干净的地方,还是省去一些力气的。
4、 容量
考虑是几口之家,在确定买多大的容量。
5、 预约
市面上的破壁机大多是有一个功能12小时预约,宣传的场景是你可以多睡半小时,起来就可以喝到你事先准备的料理。
但是就算你买高端降噪款的破壁机工作时低档都是55分贝(正常交谈50-60分贝),清晨唤醒你的不是美味,是你家破壁机的声音。
换一个场景,这个功能还是不错的。当你在做家务或者看书玩游戏的时候,预约一个料理。还是非常好用。
6、 刀片
可能有的人认为刀头刀片数量越多,效果越好。这个说法也不全对,有一种情况如果是同一台电机,功率前提下,八刀的破壁机转动时,阻力会比6刀的大,破碎效果没有6刀的理想。而6刀的受到的阻力小,惯性大,在破碎食物的时候会更好一些。
7、 加热模式
因为中国人的饮食习惯,现在市面上的破壁机大多有加热功能。
8、 搅拌杯
常见的搅拌杯有三种材质:塑料、玻璃、不锈钢,市面上一般都是高硼硅玻璃杯,价格实惠,不易磨损,就是有一个缺点容易摔坏。不锈钢最好,耐用不易摔坏但是价格略高。
如何选购破壁机,可以参考一下
局中人:试用过N种破壁机后,2020年双11预热推荐这几款一机顶十机的破壁机全能厨房神器?zhuanlan.zhihu.com正好刚刚给爸爸妈妈买完了破壁机,先来个简单粗暴的结果。
我给他们买的是九阳y66,有赠送研磨杯,估计最近赶上双十一会更划算
下面这款就是y66,经过了一番波折最终还是选择了y66,这个波折有时间再说。
【先说需求】
1.父母有经常榨果蔬汁的需求,偶尔想做个黑豆豆浆,鲫鱼汤什么的。(或者磨个花椒面啊,调料面啊),硬性要求就是品牌靠谱,最好做破壁机做的比较好。
2.机身转数的话最好相对高点吧,翻了小红书和知乎,九阳是国产破壁机里面做的很好的
然后直接说优缺点:
优点:
1.y66这款机器恰好能满足我爸妈的所有需求,那个研磨杯也真的是意料之外的惊喜(研磨杯比外面专门卖的研磨机研磨的要细),没想到我妈会经常用到,没有研磨方面需求的话,这个你们可以忽略。
2.冷热两个杯,功能很全,可以分多个档数,打出东西很细腻,符合我对破壁机的想法。
3.性价比很高,而且我不觉得比同价位国外的品牌差,个人之见。
缺点:
1.想要拧开冷杯盖有点费力,如果男士完全不费力,力气不大的女士可能有点费力。
2.需要手动清洗。
3.噪音有点大,不过很快,50秒左右的果蔬汁,先抽真空,中途也就响三次吧,一次10秒左右,我觉得还好。
九阳(Joyoung)破壁机家用静音真空多功能料理机豆浆京东¥ 2699.00去购买?
二、下面是我想给我自己买的破壁机
我的需求就是可以做米糊和榨果汁,还有要方便清洗,价格最好不要太贵。使用人数也就2-3个人,所以下面这款很符合我的需求。
九阳(Joyoung)豆浆机破壁迷你免手洗豆浆机小型家用1京东¥ 1379.00去购买?另外说个小插曲,本来我给宝贝买的就是y66那款,但是我妈说那个盖子太难拧开了,要退掉,我就买了汉美驰的一款冷热一体榨汁机,结果拿回去,榨汁喷出来了,我不知道是操作不当,还是这台机子有问题,然后我妈就说对比之下九阳那个还可以。哈哈哈哈,真的是没有对比就没有伤害。然后我又买回去了y66
现在市面上的破壁机品牌如雨后春笋一般涌现,几百块到几千块不等,价格差异大,功能也是五花八门的,当选择越多的时候,消费者挑选起来花的时间也就越多,那么如何才能挑选到好的破壁机呢?
其实基本可以了解这几个参数:
1、看功率(或者看大小也行)
容量的大小,一般破壁机就是为了全家人使用,所以容量要大一些,这样全家使用才会更方便一些。1750升以上的破壁机容量,适合3人以上家庭使用,这点你可以根据自己家庭情况合理选择。
2、看搅拌杯
搅拌杯的和机身的组合是否合理,能够严丝合缝的组装到一起,并且工作的时候也不会掉,容量要够大,这样一家人吃饭也合理
3、看是否容易清理
做饭一时爽,刷碗超级麻烦,如果选了一个洗涮比较麻烦的搅拌杯、那么刷碗的时候,就剩哭了。
4、看材质
搅拌杯还有其它容器的材质,一定要无毒无污染,如果是宝宝用的,当然要更加注意,毕竟小孩的抵抗力比大人差多了
5、看刀片
刀片关系著一个料理机的使用寿命,钝刀会把材料弄的更加细腻
6.品牌的历史、口碑和影响力直接决定了破壁机的质量。因此,在选购的时候,品牌的考虑要放在第一位,一个好的品牌,最次的破壁机也一定比差的品牌最好的破壁机要好的多。
推荐几款高性价比破壁机:
九阳(Joyoung)破壁机加热破壁料理机婴儿辅食多功能豆浆机榨汁机L18-P631 米白
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德国品质破壁机多功能家用豆浆机加热料理机搅拌辅食机京东¥ 899.00去购买?美的 Midea破壁机家用多功能加热破壁料理机果汁机早餐机辅食机绞肉馅机榨汁机豆浆机 MJ-PB40E254D
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题主其实需求已经很明确,基本也把破壁机的几个关键功能和特性都罗列出来了。
不过在题主提到的这三款里做选择的话,个人比较推荐美国西屋VD6,主要基于以下几点:
1.刀片:采用德国克虏伯钢材8叶刀头,耐磨性极高,破壁性能极好。而且一个刀片分为上中下三层,完美打磨食物。