白起到底殺了多少人？

看史記上說的有斬首二十四萬+斬首十三萬+沉其卒二萬+斬首五萬+斬首虜四十五萬=八十九萬人，但是還有說一百二十萬的，不太清楚，請大家釋疑

無論白起殺了多少人，這個鍋要商鞅背，要不是商鞅變法戰功升爵都是要看首級，而將軍要算總斬首數來實現贏論，達到贏論陞官賜爵，達不到可能要降爵處分，試問如此壓力之下，趙軍基本一戰被擊潰，首級數量不夠怎麼辦，白起作為三軍主帥要為自己和自己手下全軍將士考慮，殺俘成為唯一選擇，為了首級秦軍自己都能殺起來，把同袍幹掉充數，這些俘虜在秦軍眼裡根本都是移動的金山哪裡把他們看成人?

梁啟超有考究過戰國時期一共戰死二百多萬人，白起佔了一半。

白起肉又稱燒豆腐、高平燒豆腐。是山西省晉城高平市特有的傳統傳統小吃，已有兩千多年的歷史。據說高平地區的谷口村（也叫殺谷），有一種烘烤的豆腐，叫做「白起肉」。

皆因白起心地過於殘忍，長平之戰更是慘絕人寰。擊敗了紙上談兵的趙括後，四十萬趙軍悉數向秦軍投降，一日之內，白起竟坑殺四十萬人。當地百姓世代憎恨白起，為了祭奠被餓降遭坑殺的亡靈，就用菽飯作供菜，把豆腐當成肉，用爐火燒烤，用豆腐渣和蒜泥生薑調和成「蘸頭」，表示把白起的腦漿搗成泥，與豆腐一起食用，曰「白起肉」。可見其仇之深、其恨之深。後來這白起肉就逐漸流傳開來，成為燒豆腐，因此高平的燒豆腐最為著名。