澎湃新闻

你听说过三明吗？

那你吃过沙县小吃吗？

福建三明其实就是沙县小吃的发源地

11月23日 

澎湃新闻记者走进沙县小吃的「源头」

沙县小吃产业发展中心

「国民小吃」如何走向全国的秘密

也许就藏在这里

↓

澎湃新闻记者：陈思众 朱敏骏 编辑：张琳 素材来源：澎湃新闻 

沙县小吃都是怎么做出来的？

包心丸子的馅是什么？

烧卖皮怎么卷？

记者又走进了

沙县小吃培训中心

一线围观「国民小吃」到底是怎么做的

↓

澎湃新闻记者 龙慧 陈思众 编辑 何羽茜 

而作为沙县拌面的灵魂

花生酱是如何诞生的？戳

↓

人不在福建三明

又想吃正宗的沙县小吃怎么办？

别急，有沙县小吃中央厨房

记者近距离直击

一只沙县蒸饺是如何从这间中央厨房走向全国

↓

澎湃新闻记者：夏正玉 编辑：张琳 素材来源：澎湃新闻

就问你想不想吃！！！

本期编辑 邢潭