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石榴保存時間還是比較長的，一般不會壞，就算表皮看上去皺了，花皮了，但是剝開裡面也是完好的。以前遇到過以色列石榴，一直放在冷風櫃裡面，大概放了2個月都沒壞，但是依然打折了。

如果確實存放時間太長，還是打開嘗嘗有沒有壞。還有一種石榴，是不小心摔傷的，摔傷部位用手捏是軟的，如果摔傷時間不長，是可以食用的，如果時間過長，除了摔傷部位，其他地方也可以食用。

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不是紅色的心就不要吃

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出現大片黑色斑點

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吃一口 不好吃就是壞了

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當石榴的表皮出現大面積的黑斑，或者剝開之後發現裡面的石榴籽顏色是灰色的已經不是血紅等新鮮的顏色了。

具體看圖

這個是正常的石榴籽顏色，寶石紅不帶一點雜色。

這個是壞了的石榴籽顏色，我這個是壞的比較嚴重，基本上只要石榴籽出現這種棕色或者帶點灰色就是壞了，不能吃了扔掉。

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水果有任何問題，如果表面看不出來，先聞一下，有些會有酒味，有些會有爛味，最好你實在想吃的話，先試一點點吧。

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