已经化疗了两次,食欲有点不好,有没有什么好的食谱或饮食推荐


饮食的作用

健康的饮食习惯,饮食和营养是癌症风险的重要决定因素,无论是通过其对能量平衡的贡献,还是通过改变体重无关风险的生物学机制。最近的研究显示,每年约4.2%-5.2%的癌症病例直接归因于不良饮食。

健康的饮食习惯包括:

营养含量高的食物,有助于达到并保持健康的体重;各种蔬菜-深绿色,红色和橙色,富含纤维的豆类(豆和豌豆)等;水果,尤其是各种颜色的完整水果;全谷类。

蔬菜和水果:

2018 WCRF / AICR报告得出结论,食用非淀粉类蔬菜水果「可能」可以预防多种消化道癌症,包括口腔癌,咽癌,喉癌,鼻咽,食道癌,肺癌,胃癌和大肠癌。

蔬菜要多吃包括深绿色和橙色蔬菜:十字花科蔬菜(例如卷心菜,西兰花,花椰菜,抱子甘蓝),豆制品,豆类,葱类蔬菜(洋葱和大蒜)和番茄制品。蔬菜和水果还可能通过影响能量摄入或体重而间接影响癌症风险。

全谷类:

WCRF / AICR认为100%的全麦谷物可以降低结肠直肠癌风险。每天食用30克全谷物,可使结直肠癌的风险降低5%。全谷物包括小麦、黑麦、大米、燕麦、大麦、玉米、小米、荞麦、奎奴亚藜以及野生稻米等。

膳食纤维:

在植物性食品(包括豆类,全谷类,水果和蔬菜以及坚果和种子)中发现的膳食纤维被认为「可能」与降低结直肠癌的风险以及降低体重。膳食纤维对肠道中的细菌有强烈影响; 肠道微生物营养不良,体重和癌症风险之间的关系是一个主要研究领域。因此,ACS的建议是从全植物食品(例如蔬菜,水果,全谷物,坚果和种子)中获取大部分膳食纤维。

膳食补充剂:

膳食补充剂包含维生素和矿物质以及氨基酸,草药和其他种类。建议不要依赖膳食补充剂。

不健康的饮食习惯包括:

红色和加工肉类、含糖饮料、高度加工的食品和精制谷物产品。

红肉和加工肉:

红肉是指未经加工的哺乳动物肉,例如牛肉,猪肉,羊肉,马或山羊肉,而经加工的肉是经过固化,熏制,腌制,发酵或其他改善保存或增强风味的过程,例如培根,香肠,火腿,热狗和熟食店的肉。

红色和加工后的肉类增加癌症风险的证据已有数十年了,卫生组织建议限制或避免食用这些食物。

ACS建议选择蛋白质食品,例如鱼,家禽和豆类,而不是红色(未经加工的)肉类,对于食用加工过的肉类的人产品,请谨慎使用。

糖:

白糖,原糖和红糖,玉米甜味剂,高果糖玉米糖浆以及含糖饮料和高能量食品中添加的其他糖分与体重增加,超重或肥胖的风险密切相关。建议选择水和不加糖的饮料。

加工食品:

高度加工食品对健康的影响已成为引起公众健康关注的领域。某些类型的加工(例如削皮,切割和冷冻新鲜的蔬菜和水果以备后用)具有重要的健康益处,可增加食品的安全性,便利性。但是有些高度加工的食品中脂肪,添加的糖,精制的谷物和/或钠含量往往较高,建议限制食用「快餐」和其他富含脂肪,淀粉或添加糖的加工食品。

钙,维生素D和乳制品:

WCRF / AICR认为,高钙饮食和乳制品饮食可能会降低大肠癌和乳腺癌风险。但每摄入400克乳制品(相当于每天近2杯牛奶),前列腺癌的危险性就会增加11%,因此,ACS没有就预防癌症的乳制品食用量提出具体建议。

限制或避免饮酒:

确实需要饮酒的人,女性每天的饮酒量不得超过1杯,男性每天不得超过2杯。

有强有力的证据表明摄入酒精饮料增加了以下癌症风险:


补充胰酶,足够热卡,氨基酸等营养物质,补充维生素b12,补充铁剂。很多人开完刀,不知道营养支持的重要性。对后续治疗也很关键。


做菜少点油烟味能吃得舒服点。以煮菜为主,炒菜少点。


三个月才做两次化疗?如果是化疗反应,少食多餐,多吃点动物蛋白为主的食物。


饮食定量、适量、宜清淡饮食,避免生、冷、硬、辛辣酒等刺激饮食,多吃蔬菜及水果,不吃油腻和过甜食物,饭后卧床半至一个小时倾倒综合征。 少量多餐:出院后每日5~6餐,每餐50克左右,逐渐增加,至6~8个月恢复每日3餐,每餐100克左右,1年后接近正常饮食。 一般情况下,胰十二指肠切除手术后,病人在1~3天内肠功能可逐渐恢复,当肠道通气(即放屁)后,就可进食少量清流质饮食,如米汤、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等,每次饮用100毫升左右,每日餐次为7—8次。3—5天后可改为进食大米稀饭、小米稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋面糊等,每日餐次可为6次左右。此阶段,不要吃容易产气的食物,如牛奶、豆浆等,以及含粗纤维多的食物,如芹菜、豆芽、洋葱等。


简单的说要易消化富含营养温热饮食少食多餐,尽量有规律。根据体质力所能及的循序渐进的活动身体。

饮食中的食物种类尽可能的多,摄入丰富的谷类、蔬菜、水果、奶类和豆类。适量的鱼、禽~蛋、瘦肉。少盐少油控糖。蛋白质、碳水化合物、脂肪提供的能量比,应分别占总能量的10-15%、50-65%、20-30%左右。

可以根据体质辨证服用中医膏方。


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