有奶香味的


還有一款嘉頓芝麻味的沒上圖。1.喜歡乾爽不油膩的選「嘉頓」(熱量低,價格低,相比最健康)2.喜歡油大酥脆的選「美丹」(熱量高,價格貴,但是很酥很酥)3.喜歡濃濃酵母味(全麥麵包味道)的選「每日生機」、「GEL」(熱量價格都中等,但是有濃酵母味,我的最愛)

4.無功無過「EDO」。

後續喫了再補充~

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茱蒂絲 奶油蘇打

這款奶油味梳打餅乾,爽脆的口感,配上淡淡的奶油香味,帶來豐富奇妙的感覺。許多小夥伴都喜歡把這款奶油蘇打當做早餐享用,搭配牛奶更是一種絕配的口感!

太平蘇打

非常經典的一款蘇打。記得幾年前在深圳上班時經常加班。晚上回來肚子有點餓。就來一盒太平蘇打。連續喫了一個月。後來喫的實在膩了就沒喫了。很久沒喫了又會想。現在也偶爾買來喫。

magic 蘇打

含有豐富的蛋白質及B租維生素等,可以彌補人體中必需氨基酸和維生素的不足哦,經酵母發酵的食品較未發酵的食品含有更多的營養,也更易消化吸收,餅乾薄脆清新,低熱量

嘉頓 蘇打

熱量含量低,不油膩,鹽度明顯。屬於輕度烘焙,脆而不幹不酥,酵母味濃。價格真心便宜,性價比頗高。雖然包裝看起來不怎麼樣,但是一喫就知道,餅不可貌相。

aji蘇打

很香脆。而且價格也很便宜。真的非常便宜。性價比非常高


蘇打餅乾因為天然的發酵口感而獨特。就國產的來說,美丹的芝麻和香蔥口味非常經典,而且無蔗糖,適合喜歡天然口感和意在控制體重的人羣。康師傅三加二蘇打夾心則因為餡料比較獨特一直賣的還好,但我個人不喜歡,添加劑色素太多。日盈的海苔蘇打稍微有一點油,但口感和帶給人的滿足感是其他任何一款同類餅乾無法比擬的。(後來喫到的自然之顏方形蘇打更為酥脆)太平蘇打真的是…太平淡了,沒有什麼特色。三層高鈣的結果就是太厚,沒有薄脆的口感,大大減分。有奶鹽和香蔥味道,都勉強。香港嘉頓比較鬆脆,但不如當家產品威化餅出色。臺灣有種薄鹽蘇打,很多零食店都可以看到,紫菜海苔味濃鬱,看個人喜好。進口的來說,網上賣的最火的是馬來西亞AJI,10塊錢一大包,富含膳食纖維,無蛋無奶…估計題主不一定喜歡。韓國的CROWN包裝很漂亮,而且一小袋,可以控制食量,喫不掉也不會變潮還有一種叫每日生機的,我沒喫過,喫過了再來補充。

看到問題,正好想到我們最近剛做了蘇打餅乾的評測所以就來回答了~

所以這其實是一篇蘇打餅乾篇的推薦……

過年時候天天大魚大肉,不僅讓我胖了五斤,還把我的胃撐大了ヽ(`Д′)?︵ ┻━┻ ┻━┻ 上班之後的我經常覺得下午餓得要死要活,這可怎麼辦?

不喫絕對不是我的風格,可是喫了又有一種罪惡感,直到有一天,我看到了桌子上的它們……

沒錯,就是蘇打餅乾!

你可能會吐槽我,怎麼偏偏就蘇打餅乾不會讓我產生罪惡感了

偷偷告訴你們,它比其他類型的餅乾所含的熱量相對低一些,而且含糖量較少,所以餓的時候少喫一點還是可以的。

還在等什麼,趕緊上網去找啊去囤貨啊,然鵝……

對不起是我想的太天真,不過這麼多種選擇並沒有難倒我,你猜怎麼著,我把能買的全買回來了╮(╯_╰)╭

這麼多蘇打餅乾往桌子上一擺,我聰明的小腦瓜裏閃過了一個想法——反正都是要喫的,那還不如做一個評測。於是這篇文章的選題就這麼草率智慧的決定了。

首先解決兩個大家可能會出現的疑惑。

蘇打餅乾上面為什麼有那麼多洞?

說白了就是外觀和口感倆原因。小蘇打在烘烤的過程中容易受熱膨脹,產生大量氣體,如果不扎小洞洞餅乾就會變形裂開,外觀上看著不好看,同時口感上也會覺得幹,體驗會不好。

蘇打餅乾多喫真的有好處嗎?真的可以養胃嗎?

蘇打餅乾裏雖然含有碳酸氫鈉,可以適當中和胃酸,但是也只是起到緩解的作用,還達不到養胃的程度,也沒有治療的效果。

平時餓的時候少喫一點還是可以飽腹的,但是喫多了也會造成胃的負擔,所以任何好喫的東西,都要適量才OK呀。

說了這麼多,我們終於可以開始評測了。這次的評測依舊分為外觀、氣味、味道口感、復喫五個維度,每個維度滿分10分,依次進行試喫並打分。

經過了一番簡單粗暴的評測,我們得出了下面這樣的結果——

參考價格:5.5元/248g

外觀:大大的一包,裡面一共有18小包。餅乾是十分常見的長方形,上面的孔洞較大較多,光是看起來就覺得上面一層油,覺得會很油膩。

口味:第一口下去沒什麼特別的味道,芝麻味幾乎嘗不出來,和普通餅乾沒什麼兩樣。

但是!喫到後面就會越喫越膩,油膩感超級重,喫完之後感覺滿臉都是油乎乎的,脂肪含量也比較高。回味起來也覺得很普通。口感上倒是還挺脆的,卻十分容易掉渣。

實驗員吐槽:「油不花錢嗎?」

參考價格:9.9元/350g

外觀:說實話看起來還是挺討喜的一個外包裝,一大袋裡面有14小袋,常見的長方形餅乾,顏色偏深

口味:本來聞氣味的時候感覺還好,可是真正放到嘴裡之後,完全沒有勇氣咬下去了,這個真的一點也沒有誇張,莫名有一股塑料味,還有一種指甲油味,還混著一點機器味。

真的不知道是我們買的那包有問題還是它本身就是這樣的へ( ̄  ̄;へ)總之再也不想喫這個蘇打餅乾了。

實驗員吐槽:「喫了它感覺自己對蘇打餅乾產生了陰影……」

參考價格:7.5元/500g

淘口令:¥dc2X0pcn95J¥

外觀:綠綠的包裝,滿眼的原諒色,讓人一看就想原諒它啊

講真綠色還蠻符合它蔥香味特點的。同樣是常見的長方形,顏色較深,看起來就是很入味的樣子。

口味:喜歡偏油性蘇打餅乾的小夥伴可以嘗試一下這款。

剛打開包裝就有一股濃鬱的蔥香味撲鼻而來,喫起來是很容易讓人接受的香蔥味,鹹度適中,同樣是偏油的蘇打餅乾,但是這個喫起來卻不會覺得膩,蔥香味很巧妙的中和了餅乾的油膩,喫了一個還想喫第二個。口感上脆脆的,稍微有一點點硬,不用擔心會碎。

實驗員評價:「下午餓的時候喫簡直完美」

參考價格:36.6元/(360g*2)

淘口令:¥7tH30pcmPqh¥

外觀:黃黃的外包裝在一大堆蘇打餅乾裏十分矚目,暖色調的也是十分討喜。打開之後看到餅乾表面有一層薄薄的芝士層,餅乾比其他的要稍大一些。

口味:適合喜歡味道偏重的蘇打餅乾的胖友們。

這個有塗層的蘇打餅乾簡直不能更好評了,在眾多普通蘇打餅乾中脫穎而出,很有創意了。喫起來芝士味還是比較濃鬱的,可以嘗出一種香噴噴的披薩味,表面的塗層使得味道比其他蘇打餅乾味道更重一些,鹹鹹的,喫多了也不會覺得膩口。唯一的缺點就是喫完之後容易臟手,不過因為好喫什麼都可以被原諒。

實驗員評價:「它沒排第一真是有點可惜」

參考價格:9.5元/121g

淘口令:¥Cjng0pc84k8¥

外觀:藍色的外包裝顯得很有逼格,很有高級感,打開之後發現裡面的餅乾是方形的,顏色偏深,需要注意的是拿出來時要小心,因為這個比較容易碎。

口味:適合喜歡鹹味蘇打餅乾的小夥伴。

味道鹹鹹的,有一種淡淡的清香,喫到後面奶香味十分濃鬱,大概是鹹味可以有效的幫助奶香味散發得更加吸引人。喫起來不像其他蘇打餅乾那麼硬,反而有一種蓬鬆感,酥中帶著一點脆,脆裏又留著一點酥,兩種口感相得益彰,使得餅乾入口即化,完全不會覺得幹。

實驗員評價:「特別適合放在辦公室當下午茶,小餓小困來一包,配上一杯咖啡,小資情調出來了」

參考價格:6元/200g

淘口令:¥QcAq0pc75LU¥

外觀:看到這個外包裝我還以為我買的薯片,真的和其他常規的蘇打餅乾有很大區別,十分有創意,十分吸人眼球。裡面的餅乾也是不規則的形狀,無時無刻不透露著一點小俏皮。

口味:適合喜歡清淡的小夥伴們。

開袋就聞到一股十分濃鬱的麥子香氣,雖然看起來有點像是油炸的,但是喫起來並沒有一絲一毫的油炸感,更多的則是小蘇打本身的香味,沒有更多奇奇怪怪的味道。口感上酥脆可口,不會覺得幹渣膩口,品嘗一番下來覺得它迷之健康。

實驗員評價:「這個餅乾看起來還真是活潑可愛,看劇零食不二之選」

依照慣例,下面是39種蘇打餅乾的簡評表,請大家盡情參考~~~

part 1

part 2

你喜歡喫什麼品牌的蘇打餅乾?快在下面評論吧。

喜歡我的推薦還可以看看這些:

喫喝君:淘寶上有什麼好喫的值得推薦?

喫喝君:有什麼看包裝覺得不會好喫,但喫起來很驚艷的零食?

還有我們做過的絕對良心評測:

一口氣喝了90杯手工奶茶,我的血糖儀快要爆炸

我喫了30種拌飯醬,只為告訴你除了老乾媽還有什麼下飯神器

最後,再偷偷告訴你們,想要了解更多零食推薦和互動話題 請不要大意的關注我們的公眾號→chihelab,或者直接搜索「喫喝實驗室」,後臺回復「蘇打餅乾+排名」,例如「蘇打餅乾1」,即可獲得淘口令謝謝~


太平的奶鹽味的還可以其他的感覺都烤的太過,aji的酵母減鹽的最好喫總體來說比較好喫,美丹的比較酥脆但油比較多,嘉頓的確實太乾偏糊,edo pack的海苔的最好喫,百榮的太容易讓人上癮因為太酥鬆了,個人覺得最好喫的是aji家的蔬菜味的驚奇脆

作為一個一次能買六七斤的蘇打餅乾老學姐的經驗之談,蘇打餅乾增肥不減肥,肉的教訓。


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