本人就是西點師!工作4年還在不斷學習,越學越深奧,這行業如果你只是抱著試試看的心態,肯定是學不好的。學校裏基本上學不到有價值的東西,學完以後不管是分配工作,還是找工作都是從實習生開始做起。而且現在大部分商家也特瞧不起,學校裏剛出來的西點師。不屑一顧!這行都是闖出來的,手藝有多精湛,全靠練,全靠悟!


學甜點的話看你學習的品種還有時間

一個單品的話幾百塊


學習甜點最有效的辦法就是系統化的學習。學習甜點技術是需要付出時間和努力的,最好是有個專業的老師帶你,學習的時候將老師教的記在本子上,操作的時候看下本子,經過反覆的實操練習掌握做法是非常有效的學習方法。


首先題主確定是想要學法式甜品嗎 如果是那麼我的建議是絕對絕對不要去打工!!!


一般的私人培訓機構七八千,10天左右,教的也比較單一,比較全面的像王森,藍帶,這種聞名的學費比較昂貴,幾萬到20萬之間,教學時間差不多1年左右,之前去了一個私人的機構學甜品,2個月12000多,給你做個參考


具體費用是根據你學習的時間和課程內容來定的,一般專業學校的西點專業分為長期專業和短期專業,不同專業學費不同,專業西點學校的培訓費用大約在幾千至幾萬元不等。


甜點專業是技術方面的工作,還是去有品牌影響力的院校實地考察諮詢下比較好。


幾千到幾萬甚至幾十萬的都有


建議先去花錢學習 在去烘焙店裡學習

發佈於 2019-10-10繼續瀏覽內容知乎發現更大的世界打開Chrome繼續是朝朝啊是朝朝啊學生

如果只是愛好的話,建議你報一個小點的烘焙班也就幾百塊錢。

如果把這個當做工作的話,可以考慮多學幾年


如果只是愛好的話,建議你報一個小點的烘焙班也就幾百塊錢。

如果把這個當做工作的話,可以考慮多學幾年


這個…我現在學的是兩年制…新東方…兩年學費6w左右…


首先思考一下為什麼想學?


大概一萬吧。我去年學的 老師很好 現在總結經驗了。學一門手藝不能去大地方。去個專研技術的地方挺好。而且學習很重要。認識一個行內好老師更重要。哈哈哈。到現在我都堅持再麻煩我老師 .. 還是很耐心的幫我們解答 而且我還堅持回去玩 叫 味覺西點。你可以找下。希望對你有用


甜點製作成本可以在網上查,網上都有方法的,比如說蛋糕的製作,說實話不用報班交學費學,網上免費方法多的是,只要你花錢買點原材料自己在家實踐就可以了,你實踐後自己也知道一個蛋糕什麼的成本要多少錢這樣也方便你計算合適的利潤,當然這些都是小事,關鍵是你有沒有為客戶服務的覺悟和決心,畢竟搞甜點的都是長期作戰,不是一勞永逸的混日子工作


找一些烘焙學校諮詢啊,對比三家!


之前有個朋友說一個半月九千多(好像地方和地方不一樣)


你可以去甜品店兼職


我很久以前也想學做甜點,當然是做給自己喫,然後發現,聞久了麥芽的香味,哈哈哈哈哈,開個玩笑,聞多了那種烘焙的味道我感覺自己會長胖,於是我就放棄了這個小小的願望。


建議直接去做學徒,還有工資


現在國家政策挺好的,不需要太多,還會返還給你,你可以大眾點評找一下,諮詢,不過有條件的


推薦閱讀:
相關文章