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麵粉多了，加水；水多了，加麵粉；同理：麵粉多了，加土豆絲，土豆絲多了，加麵粉——這個無需動腦子，憑本能即可！一笑。

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哈哈哈

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你土豆是生的還是熟的？土豆絲還是保證一些，如果是德國那熟土豆做菜，一定是水加的太多了

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成糊糊了，那就是水多了……水多了就加面加澱粉

或者乾脆攤個煎餅吧……磕個雞蛋，撒些芝麻，刷甜麵醬，加點辣椒再……也是美味一道

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太稀了，很簡單，倒鍋里，用不粘鍋煎，餅會薄點唄，想做厚點，那就繼續加點麵粉或者加土豆泥。

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1土豆煮成熟，壓成泥，和上麵粉，加適量的水，毛毛鹽，攪拌均勻。

2鍋中加植物油燒7成熱。

3放入土豆泥，攤平

4一面煎成金黃色，在翻面煎。煎熟出鍋。

5香噴噴的土豆餅做好了。

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你是用土豆加水榨汁了還是蒸的土豆壓泥，就算是麵糊也可以用勺子一勺一勺放平底鍋里攤餅，熱鍋涼油

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