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好心情。

我不知道科學的解釋方法，這只是我的狹隘觀點。

如果說吃飯香是食物與味覺產生一系列令人愉悅的化學反應的總和。那除了食材，烹飪方式，以及食客飢餓程度以外的所有部分，我都統稱為調味料。

除了一般所指的與食材結合的原料以外，影響味道的「調劑物」還包含用餐，聲音，嗅覺環境以及與誰用餐等等。這些廣義的「調味料」都能影響對食物的評價和用餐食慾。

而無論廣義還是狹義的調味料，在我眼中都建立在一個基礎之上，就是用餐心情。它是修鍊食材調味料環境等一切化學反應的「鼎」，如果心情好，再難吃的調味手段也能萌發一絲歡愉的味道。如果心情差，再鮮美誘人的菜肴也難有食慾。

哈哈，我知道這個回答偏題了。但我用陳曉卿老師的一句話來說就是「跟誰吃比吃什麼重要」。可想而知，進食不止是人舌頭腸胃與食物的關係，也是心情與食物的關係。

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鹽，沒有之一

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那大概是泡麵的調料

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有人愛你??

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