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这种问题也要上知乎问?

问妈妈呀

五六分钟就可以，

还有个「点滚」

就是水烧开后下饺子 水再开 再加水（加的水别太多也别太少）重复三次左右，好像是为了防止把饺子皮滚烂。

我也是闲的……

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看你包的是素饺子还是荤饺子。我们家是水烧开后，下饺子，然后等水再次开够，倒一大勺水，反复几次。素的话一般三次，荤的四次。最后饺子都是漂浮在水上的。

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从业者答一发，素饺子3-4分钟，荤饺子5-6分钟，火力足够的话。

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漂起来肚子朝上就好了

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5-7分钟，中间开锅后在加点凉水，二次开锅

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