報一下婚後度蜜月出去轉一大圈,就為了吃吃吃!!!!
瀉藥,這個問題邀請一個潮汕人回答簡直不能再正確了,我大潮汕好吃的小吃簡直不能再多了。
1、牛雜粿條
提到潮汕,就不得不說我們潮汕的牛肉丸和牛肉火鍋,不過這個不算小吃,但是你們知道牛雜粿條嗎?
翻滾的湯汁帶著牛肉和芹菜的香氣,再加上一點點沙茶醬的醇厚,大冬天暖暖的一晚下肚,就是夜晚最舒服的事情啊。
2、腸粉
來到潮汕,怎麼能不吃一下潮汕的腸粉呢。腸粉店在潮汕地區就和麥當勞肯德基在商圈一樣,不管你在潮汕的哪個地方,步行20分鐘之內一定可以找到一家腸粉店,並且,就算已經漲價了,家鄉的腸粉還是4到塊錢一條,有菜有肉有蛋,撒上滿滿一勺菜脯粒,再淋上特製的醬汁,再來一碗燉湯,就是最正宗的潮汕宵夜啊。
3、粿汁
大半夜的寫美食回答把自己寫餓了,我要回家吃粿條粿汁┭┮﹏┭┮,求給個贊,我再繼續更一更。
閩南少女答一下我們大泉州的小吃!!
一、土筍凍
現在泉州到處都有五叔公土筍凍的店面啦,土筍凍的原料是土筍【海星蟲】。算是我唯一敢吃的蟲子了。
二、菜粿
以安海菜粿的名氣最盛吧,每年回家都期待著吃菜粿。小時候,路邊的大爺剛炸出菜粿,就湊過去買,大爺會用報紙給我們裝起來,超級香的。有人說像廣東的蘿蔔糕,但是完全不一樣哦!
三、花生仁湯
超級多閩南人習慣的早餐,不過我不喜歡,因為我不喜歡花生。
四、蚵仔煎
這個是網友們最熟悉的了。好像是哪一部台劇教會大家發音的吧。
五、四果湯
秉正堂的四果湯是最有名氣的,但是是不是最好吃的呢?這個我倒不清楚。其實就是甜品,可以自助加各種豆,水果,石花膏,仙草凍,芋頭,糯米丸子,軟糖…吃著還是挺開心的。
圖片來自百度搜索
六、潤餅菜(清明時分)
清明節一到,各家都會做潤餅菜。原料的話各家都不一樣,但是小時候覺得,最重要就是吃潤餅皮(類似墨西哥雞肉卷的那種皮。但是更薄)。還要撒上花生碎,虎提(海苔),簡直就是美味~
七、綠豆餅
有點不好找圖,和廣東地區的綠豆餅不大一樣,閩南的綠豆餅是鬆軟香的感覺,廣東更脆一些。
八、橘紅糕
九、豬油粕
下酒的小吃,不過特別肥…
十、糯米灌大腸
煮湯或者煎炸都超級好吃的
想到再補充吧,太多了,淚目,放我回家!給我一百個胃!
濟南的。
都知道濟南有名的小吃街 寬厚里跟芙蓉街,小吃多的數不清,簡單介紹兩個我最喜歡的吧
1.王碩士爆漿臭豆腐
芙蓉街的臭豆腐很多,但是在我這個地道的濟南人看來,芙蓉街的臭豆腐都大同小異,也就是哪家都一個味,沒啥特色。
而且我本身就對臭豆腐不太感冒,所以放棄芙蓉街,去了寬厚里。寬厚里有一家臭豆腐,叫王碩士爆漿臭豆腐,聽名字就可以,跟別的臭豆腐不一樣,爆漿的。這個爆漿可真的是名副其實,豆腐塊外邊炸的酥酥的,搭配上特製的泡菜跟醬料(醬料可以自己加),咬一口滿口爆漿,這是我吃過最好吃的臭豆腐了。
已經嘗試了不少口味啦
2.禾言己蟹黃包生煎包
最近濟南寬厚里可是在抖音上大火了一把,其中就包括禾言己蟹黃包。
從第一次去吃到現在一直就沒停下來過,每周平均去吃兩次。
寬厚里好幾個店,幾個檔口店還有一個大的店可以坐著吃,店內環境很好,只不過人可能有點多。
蟹黃包皮薄湯足,用筷子提起一隻,透過薄薄的皮可以看見裡邊的湯在晃動。蟹黃很多但是不腥不膩,湯汁給人的感覺像是膠原蛋白很多,很好吃。
有時候還會有薺菜湯包,如果你也愛吃野菜,那可真是有口福啦。
生煎包相比其他家的,表皮更脆,裡邊的湯更好喝,最主要的是肉餡很新鮮,看著有食慾吃著也放心,還有鴨血粉絲湯牛肉粉絲湯之類的搭配。
廚房是透明的,可以看到阿姨們包包子的過程,那天仔細觀察了一下,每個包子餡都要稱重,做得很精緻。
價格不貴,從幾塊錢到十幾塊錢,大眾都可以接受。