酵素品種太多，如果自己在家做酵素，用什麼水果做出來的酵素降三高好？
自己在家做酵素，用什麼水果做出來的酵素降三高好？
不建議自製酵素的哦，由於製作水果「酵素」的原料多樣，衛生條件要求較高，家庭自製時很難達到要求，存在一定的風險。在製作過程中稍有不慎，生產出來的「酵素」非但起不到保健作用，還可能對健康造成威脅。
一本正經地抖機靈：
血壓血脂我不太清楚。不過水果都含糖，吃水果酵素的話，得糖尿病是指日可待。
中國人購物喜歡跟風從眾，對有所謂效果和口碑的產品毫無抵抗力，中國人出國後，秉持著「來都來了，不買到值回飛機票的東西就白來了」的原則，中國人成了國外商家眼中的「人傻錢多」的冤大頭。
酵素被吹得多神?
什麼是酵素?其實就是「酶」，「酵素」是其在日本的說法(為方便閱讀，以下全稱酵素)。「酵素」是一種高效率的生物催化劑，是一種加速細胞活動的物質，他的效率是化學催化劑的幾千倍到幾十萬倍。
人的體內大約有5000種酶，參與各種細胞活動。由於「酵素」的這種神奇作用，它被某些商家吹捧成了「健康的發動機」，「包治百病的神器」，日本出現了包含幾百種水果融合的「酵素藥片」，還出現了能夠直接製作水果酵素汁的「酵素桶」，「酵素機」等等。喝酵素，吃酵素可以美容養顏，可以減肥，可以抗癌，可以包治百病。
酵素真的那麼神嗎?科學家無情地告訴我們：人體根本不能吸收外來酵素!
這種日本酵素其實並沒有太大的保健作用，其促消化，順腸道只是因為添加了一些其他材料而已。
人體根本不能吸收外來酵素
在健康神話中，酵素堪稱是最為荒唐的。因為人體根本不能吸收外來的酵素!這不是醫學常識，而是生活常識，是初中生物課上的知識。酵素作為一種蛋白質，它們的功能往往是單一而獨特的，一個蘿蔔一個坑，一把鑰匙一隻鎖，只能特事特用，沒有「泛用性」和「全能性」。
簡而言之，人體需要的酶只能由人體自己製造，不可能通過外來補充。外來服用酵素，無論是自製的酵素飲料，還是酵素藥片都毫無意義。因為植物產生的酵素，人體根本不需要。
自己做，用檸檬，桑椹，這些最好了！其實自己做的成本和買的價格差不多，自己做的不一定好，而賢人師兄酵素裝瓶前要檢測壞菌群，和各種農害殘留，喝的放心
自製酵素沒有經驗的話，確實不太好。工廠生產的，一般都是前期滅菌後，用菌種發酵，整個過程是可控的。自製酵素，是利用水果自身存在的菌群，有好有懷，自然發酵，不可控。所以，可能最後發酵出來，有些有害物質。工廠里都有檢測，家裡哪有相關設備？拉個肚子是小事，萬一食物中毒就不好了。
自製酵素的衛生和安全無法保證，畢竟要把東西發酵那麼長時間，期間很容易滋生各種細菌，得了病可是得不償失。酵素的生產要求還是比較高的，要有專用的發酵設備，無菌的生產環境，所以選擇大的生產廠家的產品比較放心
我先問你三個問題，自己做的能保證裡面沒有黴菌？能確定發酵成功？能確認有足夠的活性菌和安全性？我是因為懶和成本不合算，選擇買芳拓漢方酵素。至少放心。
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