用黃油 牛奶 和 白砂糖混合代替

Younong：打發過度的淡奶油如何補救？?

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1.擠花裝飾的話 卡士達醬 僅限於擠基礎的產品這種 不能抹面不能擠花朵

或者這樣 蒙布朗花嘴

2.豆沙 韓式豆沙裱花了解一下吼

3.如果是作為原料 換個配方吧 戚風、海綿蛋糕胚都不用淡奶油

要淡奶油幹啥?裱花嗎?我沒做過裱花,也許可以試試意式蛋白霜或者奶油霜..

噴射奶油

淡奶油 是做蛋糕抹面裱花的 做好的叫奶油蛋糕

做蛋糕不需要淡奶油

同樣沒有東西可以代替 （植物奶油除外）

那就不要喫奶油了，直接喫

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