我是個新手媽媽，求支招！怎麼做寶寶愛吃的輔食？寶寶輔食怎麼做？
給寶寶要加輔食了，也問了長輩們，可我覺得她們的方法都有些錯誤的地方在這裡想問問看到這個問題的寶媽們，你們是怎樣做輔食給寶寶吃的呢？
小紅書啊，今日頭條啊，教程很多。建議買個輔食機，從簡單的果泥、蔬菜泥做起
謝謝邀請，關於寶寶輔食的相關問題，我在微信公眾號育果孕育助手上面有寫，在整理一下：
對於大多數媽媽來說，一到孩子4、5個月大就開始左右打聽，是不是可以加輔食了。一部分媽媽出於擔心孩子光吃母乳不能滿足其生長發育，而大部分媽媽則是出於積攢的母愛無處釋放，渴望趕緊通過做愛心飯飯來表達。
輔食這件事情，都是沒開始的時候無限渴望，一旦開始無限抵觸。
那些興奮不已想大展拳腳的媽媽們，終是扛不住做飯一小時，喂飯三分鐘。寶寶嘗一口就拒絕再吃第二口，有的寶寶甚至看見勺子就開始嘴巴閉緊，拒絕進食。特別是，當一個平日精緻打扮、講究個人和生活管理的女人，看著一個不留神隨時被打翻的飯碗、橫流的各種湯汁和嘔吐物時，絕對一腦袋黑線外加生無可戀，也分分鐘逼死處女座媽媽。
長此以往，說好的制定食譜、菜單就被拋到腦後；做個卷餅還是烤個蛋糕，永遠停留在設想階段。
根據育果孕育助手幾位媽媽的經驗，對待輔食這件事情，態度上要足夠重視，畢竟小寶寶吃睡排是三大核心，入口的東西需要講究。但不用過分教條和刻板，掌握餵養的總體原則、基本要點就好。
之後還要理解，輔食階段是向正餐階段的過渡，這就需要通過這段時間去培養孩子的飲食習慣、就餐禮儀。與其三歲之後總結孩子不愛吃蔬菜、又挑事，不如在輔食階段進行有效引導。讓每個寶寶都成為一個愛吃胡蘿蔔的好寶寶，真的可以做到~
今天育果孕育助手為大家帶來全析0-24個月輔食進階備忘，深度解析關於輔食的這點事兒，讓每位媽媽都成為全能主廚~
備忘重點1
輔食添加時間
權威觀點：2001年世界衛生組織和聯合國兒童基金會聯合推薦純母乳餵養到6個月，6個月開始添加除母乳以外的其他食物。混合餵養或奶粉餵養的寶寶，可以適時提前增加輔食，但也不可早於4個月。早產寶寶的輔食添加時間應為矯正月齡。
育果孕育助手溫馨提示！權威聲音以外，基於小無猜memory優質媽咪庫調研總結，考慮到寶寶的個體差異，一般來說6個月是添加輔食的適宜時期，這個階段寶寶腸道發育較完善，口腔小肌肉開始發育，是鍛煉咀嚼的關鍵時期，同時這個階段也是過敏低風險時期。但是輔食添加的時間並不是嚴格到滿6個月那一天才可以。寶寶添加輔食的時機，還需要根據寶寶「發出」的輔食添加信號進行判斷。
備忘重點2
輔食添加原則
從米粉開始
遵循少量慢增和137規律
- 137：之後一次添加1種食材與米粉混合，連喂3天，觀察寶寶皮膚及排便，沒有問題可以嘗試新一種食材。吃夠7種食物以後可以嘗試混合食物餵給寶寶。
分階遞增
減少餵養人負擔
備忘重點3
輔食進階基本原則
0~4月純奶
純母乳餵養、混合餵養或人工餵養。
5~6月這個月齡添加輔食是為了讓寶寶熟悉「吃」，完成吮吸→吞咽→咀嚼，熟悉食物的味道。
- 餐次一天一頓或兩頓；
- 每天保證攝入600-800ML奶量；
- 寶寶第一口輔食從配方米粉開始；
- 所有食材添加均為泥糊狀，研磨度細膩。
育果孕育助手溫馨提示！每次輔食添加時間在餵奶之前，先喂輔食，再餵奶，不是為了讓孩子吃飽，而是嘗試「吃」。
7~9月
這個月齡重點關注隨著食材種類增加，孩子的排泄是否有異常，以及皮膚會不會出現過敏。
- 餐次一天兩頓；
- 每天保證攝入600-800ML奶量；
- 可以開始添加蛋黃、魚肉泥、雞肉泥；
- 食材種類逐漸豐富，泥糊狀和半固體食物為主，向碎末狀過渡。到9月齡末，逐漸過渡到一餐吃混合泥，一餐吃菜粥或爛麵條。
- 適當引入手指食物，培養寶寶進食興趣；
10~12月
這個階段開始固定孩子就餐時間、地點、座位以及程序，培養就餐禮儀。但往往這個階段開始，孩子多動、好奇心大，反而會破壞之前養成的習慣。
- 餐次一天三頓；
- 每天攝入600-800ML奶量，逐漸減量；
- 逐步進食半固體，食材加工建議質地細軟，易於咀嚼。到12月齡末，逐漸過渡到吃兩餐菜粥或爛麵條，且混合食材種類豐富。
育果孕育助手溫馨提示！米粉建議吃到1歲；周歲內不要添加除了核桃油之外的任何調味料；肉食一定要慢加、少加，很多中醫兒科保健建議周歲內不吃肉食，以免傷脾胃。
13~18月
隨著萌出乳磨牙，寶寶咀嚼能力進一步提升。腸胃功能基本健全，大部分食材都可以被消化吸收。
- 餐次一天三頓，時間逐漸向大人的三餐正常時間靠近；
- 每天400-600ML奶量，逐漸減量；
- 3餐3點飲食模式固定，菜粥、面、軟飯仍是主要選擇，但食材加工精度上有所改變，且可以有意訓練孩子吃塊狀物、硬質感食物。
小無猜memory溫馨提示！培養自主進食技能，可以準備不易灑的食物，泥類食物作為點心，讓寶寶練慣用勺舀取食物。
19~24月正餐過渡
這個階段，孩子所吃食物種類，以及食材加工程度基本與大人一樣，但仍建議為寶寶單獨製作飯菜，或採用分餐制。
- 餐次一天三頓，與大人同時進餐；
- 每天保證400ML奶量，可攝入酸奶、奶片；
- 食材種類多元化，蒸飯、麵條仍是首選，簡單操作，且較易混合多種食材。
- 兒童速凍食品，雲吞、餃子等，不失為應急之策。
寶寶輔食進階，很大程度上也受出牙影響，孩子出牙時間、情況有差異，媽媽們需酌情考慮。
備忘重點4
食材加工示例
胡蘿蔔，南瓜、土豆、紅薯等可參照。
西紅柿，去籽、去皮。去皮方法，可用開水燙一下，或者在加工食材的過程中，注意撈出來。
菠菜，白菜、生菜、油菜等葉菜均可參照。
菌類蘑菇，切記做熟，不能生吃。
魚肉，雞肉、牛肉、蝦肉均可參照。肉類添加註意慢加、少加。
寶寶拒絕進食的情況
健康原因
如果寶寶持續一段時間一直食慾不佳，就需要引起重視，首先要排除是不是健康原因，是否缺乏維生素，如鋅等；是否貧血，在寶寶6月齡以後需要及時補鐵，在接近1歲時對鐵的需求量又出現一次高峰，很容易缺鐵性貧血，可能會影響食慾。蓄食了的情況下也會造成胃口不佳，這種時候避免再上火。
食物性狀
要及時評估寶寶的咀嚼能力，過硬的食物導致咀嚼困難也會使寶寶出行咀嚼進食的情況，但一直是泥狀的食物，也會引起寶寶對輔食的厭倦情緒而拒絕進食。解決辦法是，輔食需要逐漸改變質地，不要害怕寶寶乾嘔，乾嘔是孩子的一種自我保護機制，也是寶寶學習吃飯的必經之路。慢慢加大食物顆粒，鍛煉寶寶咀嚼能力，增加輔食種類，讓寶寶對吃產生興趣。
自主意識
隨著寶寶的成長，會對周圍一切事物保持高昂的好奇心，這給喂輔食也造成了一定困難。喂飯時會搶勺子、搶碗，如果不給就拒絕吃飯，這是寶寶自我意識的覺醒。解決辦法是如果沒有提供過手指食物，這個時候可以引進了，讓寶寶自己抓著吃；如果之前已經開始吃手指食物，應該考慮增加種類。每次吃飯前，讓寶寶先自己吃，既訓練了精細動作，又可以培養寶寶獨立意識，還能增加孩子進食的趣味性積極主動吃飯。
小無猜memory解答
實操問題
鍛煉咀嚼的方法
準備一些硬質的食物，比如生的胡蘿蔔條，放寶寶牙床處咬著玩，但是要在大人的監督下以免孩子誤吞，一般情況下寶寶是咬不斷的，只是鍛煉口腔肌肉，體會牙齦咀嚼。
加鹽加油的問題
我們都知道，一歲以內寶寶的輔食是不需要加鹽的，寶寶需要的不是鹽巴，而是鈉，而且需要的量很少，可以從母乳、奶粉、食物、嬰兒食品中獲得，不需要額外添加鹽。那油呢？我們常說的DHA就是一種油脂，好的油脂是有益於寶寶大腦發育，比如核桃油、橄欖油、亞麻籽油等，可以從寶寶加菜開始，在輔食里添加好的油脂。除了添加這些有益植物油，也要豐富寶寶輔食種類，多吃深海魚、蝦這些富含DHA、EPA的食物。
輔食保存的時間
- 2小時。在4°C以上的室溫存放時間，不宜超過2小時，超過2小時就不要再給寶寶吃了。夏季氣溫超過32°C，室溫存放時間不宜超過1小時。
- 2天。冰箱的冷藏室（4°C）也就是我們常說的保鮮層，存放的輔食最好在1-2天內吃完，絕對不要冷藏超過48小時，建議準備隔天吃的可以放冷藏室，葉菜類要現吃現做。
- 1周。肉鬆、蝦粉、香菇粉，要炒的很乾，密封保存，放冷藏室7天內吃完。
- 1月。肉泥、高湯等葷類輔食放冷凍室1個月內吃完。自製饅頭、麵條、水餃、餛飩等，冷凍可保存3個月，不過建議1個月更新一次寶寶麵粉類主食。給寶寶做好的麵食，要平攤在容器上，放到零下18°C的冷凍室速凍。
新手主廚們，一起開始我們的愛心小廚房吧~
最開始先吃米糊，兌稀點，看寶寶能吃多少，然後逐漸增加量，時間最好選在上午或者中午吃。慢慢再添加果泥、蔬菜泥、肉泥之類的。
懶媽表示四個半月開始一直吃小皮米糊 ( ω )
七個月開始吃麵條，蒸山藥，蒸蛋黃各種酸奶溶豆，小餅乾，。。。一點鹽也不給吃
現在十個月是一個高壯胖～( ˙?˙ )下廚房。
寶寶輔食就是各種菜泥、果泥，其實都不好吃，但寶寶很愛吃。
新手媽媽都有個過渡期，都一樣的 我帶查寶時也是這樣，我婆婆是南方人，我是東北人，飲食習慣上有很多不一致。
剛開始我是不會做的，然後婆婆叫我做這個給寶寶吃那個給寶寶吃，有的可以吃了我做給寶寶了，但是覺得不科學的我就拒絕了。老人的經驗肯定是比我們豐富，但是也有很多不科學。最為新時代的寶媽，我們要科學育兒，科學餵養。
寶貝剛加輔食一定要按照，由稀到稠，由細到粗，由單一向多樣化循序漸進的餵養步驟。
一歲之內不要給寶寶吃任何調味料，糖、鹽要到寶寶一歲以後加。
開始時可以加些菜泥，果泥。
待寶寶8.9個月了，可以將輔食性狀改為半固體狀。
寶貝11個月了，可以過度到固體狀，這時候的寶貝消化系統已經有了很大的完善。但是仍不能同成人食用同硬度食物。
隨著寶寶的慢慢長大，媽媽們也會積累一套屬於自己的育兒經。
說的比較籠統，詳細的可以多讀一些科學育兒，餵養方面的書，來增長自我的育兒知識。
說了這麼多，覺得沒說啥有用的 希望對您可以有點點幫助或啟發
關於輔食的一些內容，也是寶媽們問到的高頻問題，那麼就借著題主給出的提問，我來回復下相關的輔食知識。
什麼是輔食？
我們將固體、半固體、流質的食物稱為輔食（果汁可以，只會給寶寶帶來更多的熱量和糖分）
寶寶為什麼要添加輔食？
- 補充營養，6月齡以後，孩子開始需要更多的營養物質
- 口腔發展需要，也是重要的作用之一，直接關乎孩子語言能力的發展
輔食添加前的一些準備
- 月齡：滿6月課添加輔食，無論是母乳還是奶粉餵養
- 標誌：寶寶可以在輔助下坐起，挺舌反射小腿，對食物感興趣
- 物品：勺子——初期用短柄、軟頭、小頭的勺子。中期用彎頭短柄勺。後期用長柄硬勺。——碗——剛開始用不怕摔的塑料或不鏽鋼的碗。餐椅——簡單易摺疊、易清洗、塑料的
添加輔食注意事項
- 根據美國兒科協會最新引進，第一口輔食不再規定一定是米粉，但一定是高鐵食物。
- 每一種新的食物都要單獨添加，少量嘗試，觀察3-5天，確定不過敏再疊加第二種食物。
- 1歲以內不添加鹽以及其他調味品，保持食物天然味道
- 添加時間通常是先吃輔食再吃奶，如果寶寶不愛吃輔食，可以先吃奶再吃輔食。
- 1歲前輔食是嘗試階段，奶才是注釋，所以前提是不影響奶量添加輔食。保證寶寶每天600-800ml的奶量
好了，關於輔食的問題，就回答這些吧，還需要更多的內容，歡迎關注公號「泡泡育樂園」
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