為什麼有人相信被大量證據證偽的神創論，不願意相信被大量證據支持的進化論？
這其實並不是一個進化論和神創論本身的問題，而是一個社會心理學的問題。
現代的社會心理學似乎表明，我們關於自己所相信為真的信念很多時候並不是因為有證據的支持，而是因為我們相信它們從而去尋找證據支持我們的信念。真正能讓人們去相信某事或者某種理念的並不是我們理性，而是情感和長期的習慣。
具體的內容可參看回答：
為什麼人很難被說服？?www.zhihu.com
在著名的《正義之心》（The Righteous Mind）中，美國道德心理學家海特（Jonathan）提出了一個「駕馭大象的騎手」（the rider on the elephant）的比喻：我們的情感，直覺和感情便是一個前進中的大象，而作為理性的騎手無法改變大象的前進道路，而只能控制其速度以免失速，或者為大象開道提醒其他路人避讓。總之騎手是為大象的前進更好地服務的。
所以當兩個人在面對同一個社會事件，有截然不同的態度時，互相之間根本無法說服對象反而是再正常不過的事情了，因為根本原因是兩個人情感的大象的行進方向完全不一樣。而這絕對不是作為騎手的理性光通過講道理的方式就能讓雙方達成一致的。海特的這個圖表來進行了說明：
如圖所示，當一個事件E發生時，A在知道了之後會引起她特定的直覺（這個直覺可能由其生活環境和教育背景決定的），而A的直覺導致了A在E事件上的判斷。而事後A給自己的判斷一個特定的理由。而這時，A會把自己的判斷以及判斷的理由告訴B，試圖說服B同意自己的判斷。但是很可惜，A的說服首先激起的不會是B的理性，而是B的直覺。而B會根據自己的直覺產生自己的判斷，並且事後給自己的判斷一個理由，並試圖用自己的判斷和理由來說服A，但B的說服首先激起的也不會是A的理性，而是A的直覺……結果便是，除非A和B有著類似的成長環境和教育背景，能夠形成類似的直覺，否則他們誰都說服不了誰，因為他們內心情感的那個大象已經決定了他們不會在自己的立場上動搖。
所以具體到進化論的問題時，當相信進化論的人對相信神創論的人解釋進化論的諸多證據的時候，他會引起的只是信奉神創論者的特定的直覺和情感，而直覺和情感上的排斥會直接讓他們拒斥這些證據，並且搬來他們認為能支持神創論的證據。所以在這一點上，只要是已經相信了神創論的話，無論進化論在科學上擁有的支持證據有多少，都不可能讓他們放棄他們的信念。
但這絕對不能用來說明相信神創論的人就是更蠢一些。因為這只是因為他們接觸到神創論的時間比進化論更早更久，所以已經形成了這麼一種直覺和習慣了，而我們則是從小接受了進化論的教育而已。但是在人的心理本性上，人人幾乎都是「德州神槍手」，即先有了特定信念再為自己信念進行辯護和尋找證據的天性幾乎很難更改。而如果議題不是神創論/進化論，而變成了其他諸如贊同/反對同性戀，humanity/sovereignty，individual right/ collective good等方面的分歧的話，那麼很有可能我們自己就會變成別人眼裡是那種頑固不化，冥頑不靈的人了。而這其實證實了英國哲學家休謨所說的：
「理性是且只應當是激情的奴隸，並且除了服從激情和為激情服務之外，不能扮演其他角色。」
參考文獻：
Johonan Haidt, The Righteous Mind, Penguin (2012).
作為一個在進化論這個話題下累計貢獻了超25萬贊回答的知乎答主，我對這個問題有著深刻的理解。這個問題其實你已經給出答案了，那些不信進化論的人，他們並不是不相信，而是不願相信，他們不是蠢也不是壞，只是心裡不能接受而已。
想想我也曾經給不下百人講過進化論，也有心平氣和講道理的時候，也有臉紅脖子粗撕逼的時候，雖然過程各不相同，但是結局都是一樣的：我沒有成功說服過一個人接受進化論。而這些人，即使到最後被我用各種證據和乾貨糊了一臉後，理屈詞窮無法反駁的時候，都會扔下一句類似這樣的話拍拍屁股走人：你願意相信你是猴子變的你隨意，我不是。
後來我漸漸的明白了這些人不相信進化論的根本原因：他們就是不願意接受自己是猴子變的。
這些人不是不相信進化論，而是內心裡不能接受進化論，不能接受自己是「猴子」變的，他們覺得掉價，覺得丟人，覺得尊嚴崩塌。這種心態就如同一個從小生活在富豪之家的錦衣玉食的公子哥，突然有人告訴他：「你是被領養的，那個貧民窟裏的窮光蛋纔是你親爹，你那有錢的爹和你沒有任何關係。」他會相信嗎？無論這消息是真是假，他內心是一定不願意相信的，他會去核實這個消息的真實性嗎？不，他只會去拚命否認這個消息，會千方百計的證明這個消息是假的，即便是你拿出越來越多的證據證明那個窮光蛋真是他爹，他也會拚命的尋找那些能證明那個窮光蛋不是他爹的「證據」，一旦讓他找到了所謂的「證據」，他就會去選擇性的相信他的證據，用這個證據來麻醉自己，內心獲得巨大的滿足感，即便是你拆穿了他所謂的「證據」，他還會去尋找下一個證據，然後用這個證據繼續麻醉自己，為證否而證否。
而那些打死不信進化論的人，也是這個心態，他們內心裡認為人是特別的，是高貴的，是有靈魂的，他們不願意接受人是普通的，是和那些飛禽走獸蒼蠅臭蟲沒有任何區別的。他們痛恨進化論摧毀了自己作為人類的高貴感，摔碎了自己脆弱的玻璃心。因此就會千方百計的去尋找那些能推翻進化論的證據，為否定進化論而去否定進化論，從而重新獲得內心的滿足。因此你就會發現，他們用來否定進化論的理由和證據，都很幼稚，很荒誕，甚至很腦殘，一個智商正常的人，只要稍加思考，就會輕易的拆穿那些所謂的「證據」，而他們的內心阻止了他們的進一步思考，他們要做的只是找一個證據來否定進化論，找一個理由讓自己不相信進化論，從而獲得內心的滿足，繼續麻醉自己。
因此如果神創論能否定進化論，那他們就會去相信神創論，如果外星人能否定進化論，他們就會去相信外星人創造生命，即使這些證據被一一推翻，他們也會去用他們能找到的一切網傳謠言去否定進化論。
就比如這位，為了推翻進化論真是絞盡了腦汁，硬是發明出了「實際上據說」這麼玄學的辭彙，愣是把一個網路老謠說出了理直氣壯的感覺，為了否定進化論可真是使出了喫奶的勁，讓我都不得不為之動容，同時感嘆一下中文的博大精深。
遇到這樣的人，你能有啥辦法？
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在知乎寫進化論相關的回答需要一個很好的心態纔行，因為這大概是知乎最容易引起撕逼的話題之一，那些潛伏在知乎各處的與進化論不共戴天的人，一看到這三個字就如果螞蝗看到了血，蒼蠅看到了翔，馬上就會撲過來大肆批判一番：
就比如這位，洋洋灑灑，旁徵博引，最後總結進化論只會三個字「吹牛逼」。我是不知道這哥們到底經歷了什麼才讓他對進化論有如此強烈的怨念。我只想說，他這個比喻到底有沒有道理？人體和汽車有什麼相似性嗎？汽車是各個零件分別在不同的車間生產，最後統一組裝成一輛完整的汽車，可是這和人體有什麼關係呢？難道你媽生你的時候，你的胳膊大腿鼻子眼睛都是在你媽身體的不同部位發育而成，最後匯聚到你媽的子宮裡組合成的你？
你媽當然不是這麼把你拼起來的，你的所有器官都是從一個受精卵一起發育而來的，如果一個器官因為某種原因短了一毫米那其他的與之相關器官也會跟著變短，因為他們一開始就是連在一起的，而不是後來組合的。
權遊裏的小惡魔，天生侏儒症導致他四肢比正常人短，但是你看他胳膊上缺少哪個零件了嗎，有什麼零件因尺寸不對就組合不上嗎？沒有。每一塊骨頭，每一條肌肉，每一條血管不都是長在他該長的位置上嗎？所以說人體和汽車有什麼可比性，拿汽車來反對進化論有什麼邏輯關係呢？
這只是一個典型，反進化論的人大多如此，他們最喜歡舉一個和進化論毫無關聯驢脣不對馬嘴的例子，然後用這個例子來反駁進化論，因為我這個例子有問題，所以你進化論就不對。這哪跟哪啊？什麼時候反駁某一個理論不需要考證，不需要找到切實的反例，而就靠舉例子就行了？這是在討論科學還是在討論玄學？
還有，這個人表現出的反進化論人羣的第二個典型特徵：我沒見過的就是不存在。他說進化論不講概率，不做計算，沒有量化，甚至連個數學模型都沒有，只是口頭吹牛逼。唉，我也實在不知道他哪來的謎之自信認為進化論不做計算，去查查論文就那麼難嗎？
進化論真的沒有計算？真的沒有模型？我只在網上隨便搜個例子：
這是外國一個科研小組利用進化演算法模擬機器人走路的小實驗，不告訴機器人如何走路，讓他們自己去隨機摸索，每代都把走的最好的那一批留下，其他的淘汰，經過999代後，機器人從邁不開一步到可以穩定的行走不會摔倒。這算不算是量化，算不算是計算，算不算數學模型？
從理性上來說，對於進化論，你可以質疑，可以反對，你有這個權利。但是感性上來說，你說進化論不做計算，只會吹牛逼？我真想拿我親手編的遺傳演算法呼死你丫的！
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還有些人，更令人無語，上邊提到的這些人起碼還是有邏輯思維能力可以講道理的，而還有一些人，他們反對進化論的理由莫名其妙，而且還總問一些無釐頭的問題：
更讓人莫名其妙的是，他們還真就以為這些匪夷所思的無釐頭問題可以推翻進化論。
什麼呀我就解釋不了了？不是你想要的回答，所以我就解釋不了了？這問題從頭到尾都讓人莫名其妙。土裡悶著不是你想要的回答，那你想要啥樣的回答？人死之後靈魂會上天堂，看到上帝？你想要這樣的回答嗎？你想要這樣的回答幹嘛要來問我？找個神棍去問不好嗎，他肯定給你想要的回答，你倆一起惺惺相惜，活在夢裡，豈不美哉？
到我這來問這種問題，我還能給你啥回答？人死了之後新陳代謝就停止了，細胞逐漸分解，有機組織逐漸分解成無機物，最後只剩下一副磷酸鈣組成的骨架不會分解消失，保存幾千到上億年。我只能給你這樣的回答，你要不願意聽這樣的回答何必要來問我？
問一個這麼莫名其妙的問題，然後就莫名其妙的成了無神論的弊端，什麼玩意啊？我真的不知道有些神棍腦子裡都裝了些啥。
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評論裏有人說：你和那些反對進化論的人一路貨色，他們無腦的反對進化論，你無腦的支持進化論，你有本事拿出進化論的證據呀？那些進化演算法什麼的就是牽強附會，根本沒有說服力。
看到這樣的評論我也是哭笑不得，此時我的心情：
之前不認識我的小朋友們，真的以為我拿不出證據嗎？知道我在知乎的高光時刻是什麼嗎？我之前曾經寫過一篇關於進化論的長篇回答，你所要的進化論證據都在這篇回答裏，不抖機靈，全是乾貨：
人類有沒有可能是被設計出來的？?www.zhihu.com
順便低調的提醒一下，看回答時請留意一下點贊數，這很可能是你目前在知乎看到的最高贊回答。
最討厭什麼「科學的終點是神學」「科學家好不容易攀上高峯，發現神學家（或者是禪師？）們已經在那等候許久了」的論調。
佛經中的一些表述很美，也有和現代科學相通的哲思，但親愛的那不是現代科學，別亂套。民科預言家們能把已發生的一切套進推背圖含混不清的表達中，但是對於將會發生啥，也懵逼。用佛經套科學，也是如此。
牛頓晚年信神學沒錯，搞出啥可以媲美三定律的成果了嗎？而且，牛逼如牛頓，可能也得受時代的限制吧？畢竟可以發明微積分的他，炒股該賠一樣賠。如果炒股賠不能說明牛頓蠢，那麼信仰神學同樣不能反證神學因牛頓信仰而正確。
我知道對方辯友會舉出許多對宗教持尊崇態度的科學家。這可以，但沒必要。第一，他們有他們的信仰。第二，並不是名字響噹噹說出來的話我們就要全部當真的。錢學森和畝產萬斤、氣功、特異功能的故事瞭解一下？但錢學森依然是一代宗師。
如果山峯上真有那麼多神學家，求求你們下山走走，解決一些實際的問題吧。
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科學想把世界規律化，宗教想把世界神祕化。
規律化，就會用規律化的表達，所指非常清楚。
神祕化，就會用神祕化的表達，主要是為了拓寬可闡釋的空間。推背圖裡一句詩到底是啥意思？這就是所指模糊，怎麼套都行。
科學當然絕非完美無缺，純科學思維過於機械。但是，它在這個客觀世界大多數時候都體現為可驗證可重複的規律。所以，我選擇它。
朋友你知道哥德巴赫猜想嗎？我想你既然能來知乎，說明你至少具有初中以上的文化水平，不可能不知道哥德巴赫猜想。也能準確地描述出這個猜想的內容，即：
任何一個大於2的偶數都能拆分成兩個素數之和。
那麼朋友，你知道黎曼猜想嗎？我猜你一定不知道。因為黎曼猜想要準確描述，就算用純數學語言，也要3/4頁的A4紙。說實話那個描述我從第2句話開始就看不懂了。
（感謝評論區盆友的斧正，黎曼猜想其實也是一句話【黎曼zeta函數的所有非平凡零點的實部都是1/2】。可能我看的那個版本對於「zeta函數」和「非平凡零點」都給出了詳細的定義，我印象裏還畫了個矩陣.....雖然我還是看不懂。）
在數學界，哥德巴赫猜想和黎曼猜想是公認的數學皇冠上的兩顆明珠。每年都有很多民科號稱證明瞭哥德巴赫猜想，黎曼猜想則碰都沒人去碰，因為非數學專業的人根本看不懂。
說到這裡你應該明白我想說什麼了。
一件事情，傳播得夠廣，信的人夠多。往往不是因為這件事情夠正確，而是因為這件事情夠簡單。簡單到文盲也能理解，纔有可能「傳播到地極」。
另外一個知乎上大多數人的直覺不一樣事實是：全人類受過高等教育的人口，不足總人口的5%，我國是8%。即使高等教育普及率最高的美國，也不過區區35%。（再次感謝評論區知友斧正，高等教育普及率最高的是加麻大，50%）
人類主體，其實還未脫離【矇昧】狀態。
崇拜權威，凡事訴諸權威，放棄自己的思考。宗教能最大限度地滿足人【抱大腿】的慾望（畢竟上帝就是最粗的大腿嘛）。
這就是為什麼很多人寧願相信神創論，相信外星物種入侵，都不願意相信有證據的進化論。因為
宗教的兩大支柱，一為【軟弱】，二為【矇昧】。
【軟弱】根植於人性不可撼動，【矇昧】則直接取決於全人類的受教育水平。這其實是歸根到底是生產力的問題，不是科學的問題。
可喜的是，隨著人羣受教育程度的提高，信教比例在發達國家呈現快速下降的趨勢。在歐洲都已經跌破50%了。不可喜的是，信教比例呈現出向發展中國家（比如中國）快速轉移的趨勢。
最後，向大家推薦一下我自己寫的
可恨一身五花膘：基督教常見傳銷套路整理和解析?zhuanlan.zhihu.com
常見套路都在裡面了，請自行取用。
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評論區的 @shihime 童鞋，這是你要的統計數據。
美國一般民眾當中，信基督教的佔總人口的比例大約是80%左右。
根據《科學美國》雜誌1999年9月份的雜誌發表的報告：在擁有學士學位以上的科學工作者羣體中，信基督教的比例大幅下降到了40%。
在優秀的（eminent）科學家羣體中，信基督教的比例更是大幅下滑到了10%。
根據最權威的科學雜誌之一的《自然》雜誌發表的報告（Nature, 394(6691):313, 23 July 1998），美國科學院院士中，信「神」的比例更低，只有7%。具體的期刊號給出來了，歡迎查證！
需要說明的是：基督徒們說大多數諾貝爾獎得主是信基督教的。這是謊言。這個說法的依據是美國的毫無權威性並且邏輯混亂的一本書《諾貝爾獲獎奧祕》，這本書出版於1987年。不是根據對諾貝爾獎得主的問卷調查或者訪談得出結論，而是根據所謂的「資料」統計。眾所周知，由於歷史文化的原因，歷史上絕大多數西方人一生下來不久就會被父母變成基督徒。這些科學家們長大之後還信基督教嗎？從來沒有一個學者或者權威機構針對信仰問題調查了歷年的諾貝爾獎得主。
2013年針對英國皇家科學院院士的信仰調查表明：僅僅有5.3%的院士強烈相信存在一個人格化的「神」。作為對比，86.6%的院士強烈不相信存在一個人格化的「神」。更有趣的是，這個調查還給出了皇家科學院院士們兒時的「信仰」：絕大多數皇家科學院院士兒時的時候都是「基督徒」，但是絕大多數院士長大之後強烈不相信存在一個人格化的「神」！
所以，如果想那本說大多數諾貝爾獎的得主信基督教的書一樣根據「資料」而不是訪談的的話，絕大多數英國皇家科學院院士也是基督徒了。因為他們小時候就被父母把他們變成基督徒了。
2013年針對英國皇家科學院院士的調查報告在這裡：https://evolution-outreach.springeropen.com/articles/10.1186/1936-6434-6-33
這大概是個非常有「中國特色」的問題。
神創論與進化論不是理論之爭，而是個宗教問題。
宗教經典並不是和科學理論一樣的純粹的理論，更多時候它關乎信徒羣體的道德準繩，甚至某種程度上具有法律條文的約束力——這是純粹用以描述客觀世界的科學理論所不具備的特質。
這就是為什麼有宗教傳統的國家不太可能選出不信神的領導人。
所以它即便被科學理論證明是錯誤的，依然對人們的行為擁有強大的影響力。單靠科學是無法抹殺宗教的社會屬性和政治屬性的。
就讓上帝的歸上帝，凱撒的歸凱撒。
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