『FOOD』澎湖。小吃。阿枝炸粿。乌坎肉饼。阿豹香肠摊
今天又要来介绍澎湖小吃了啊!!!!
不知道为什么澎湖的小吃不泛滥
但是每一家都超级好吃的
阿枝炸粿为在西屿外峖村庄里面
他就在村庄里的7-11附近
应该是不难找
这次去澎湖第一天的时候我就吵著要去吃阿枝
结果那天下午4点多去的时候
竟然没有开
我们锲而不舍的打电话给老板娘
老板娘竟然说“卖完了”
我们整个超级傻眼
可能是真的太好吃了 越来越多人知道所以就越卖越好吧
所以没开那天我们就去买满拿炸粿
只能说满拿大输阿枝
不管是内馅的味道 外皮的香度 还有炸的酥脆程度
都是阿枝大胜
然后第二天就1点多跑来
就是要买到就对了
老板娘准许我拍照的XD
老板娘看起来真的超级专业
耳朵上还挂了耳机准备随时接预购的电话
阿枝炸粿的面皮是用米磨的
吃起来就是有一种特别的香味
我都吃综合口味的
里面有鲨鱼还有2条虾
(满拿的只有1条虾...阿枝又赢了啊)
刚炸出来的炸粿
里面一层鲨鱼肉还有两只虾 再加上满满的高丽菜
口感 香味 100分
附上简单的店家资讯:
接著是乌坎肉饼
薄薄的肉饼炸的酥酥的
我觉得澎湖小吃的面皮都是他们的特色
每家都好香噢
里面夹著一些肉和葱
内馅有点像胡椒饼的内馅的味道
附上店家资讯:http://www.phsea.com.tw/travel/index.php/乌崁小树下肉饼 里面有地址还有地图喔
再来就是阿豹香肠摊了
这家的有名程度已经不用多说
当天我们下午5点多去的时候
糯米肠就已经卖完了!!!!
摊位前面也是游客络绎不绝
香肠摊的关东煮也是他们的一大卖点
可以吃到澎湖黑轮
还有鱼丸子等等
内用的客人还可以享有关东煮汤喝到饱
阿豹香肠摊的关东煮汤味道适宜
不会太淡也不会太咸
非常的刚刚好
我们当天点了黑轮、萝卜、米血糕、香肠
不得不说他的香肠真的很好吃诶
吃起来跟一般的香肠不同
咬起来很香很好吃
要是有糯米肠搭配著一起吃一定更棒!!!!
附上店家资讯:http://www.penghu.net.tw/modules/tinyd4/index.php?id=55