喜欢京都祇园风情的人，应该也会爱上金泽的茶屋街。传统的木虫笼格子老屋，灯光穿过格栅洒下摇曳阴影，以前热闹的花街景象仿佛真实的在现代复活了。 

金泽这个被称为小京都的地方，是北陆最大城市，从初代藩主前田利家开创以来打下坚强基础，加上继任的前田利长努力下，开创加贺百万石领地的繁华时代。藉著对江户幕府的效忠以及位置偏远没受到战乱影响，加贺藩一直到明治维新废藩制县前一直是江户时代最富裕之藩，在前田家用心治理下，加贺藩保留了丰富的文化底蕴，九谷烧、友禅染、金泽漆器、金泽金箔等传统工艺更被重视与发展，若喜欢小京都般的复古风情，来到茶屋街准没错。

茶屋街是日本传统的游艺、饮食场所，原本是分散在许多地方，1820年时金泽把它集中到四个区域，目前共有东茶屋街、西茶屋街和主计町茶屋街三个茶屋街被完整保留下来，其中最大的要算是东茶屋街，也是一般观光客最常来的地方，和京都祇园并列，是日本的两大茶屋街。江户时代茶屋街是观赏艺妓表演的地方，最大特色在于两层楼木造房子，现在看起来虽然没有甚么，但当时对于房屋建造有严格限制，一般人家不能建造两层楼的住宅，只有茶屋街可以。外头的格子称为「木虫笼」，在灯光伴随下呈现出若隐若现风情，非常适合茶屋街的生态，二楼则作为接待客人的地方。

东茶屋街虽然不算长，却集中了金泽最负盛名的伴手礼店家，还有两间老店保留过往茶屋格式，让人得以见识往昔艺妓衣香鬓影的绰约风情。

1.怀华楼

把180年前的茶屋重新修建的怀华楼，至今仍保留「一客一亭」的接待方式，也就是一晚只接待一组客人，需事前预约。除了让客人感到宾至如归般的尊荣之外，也维持了目前在京都也少见的不接待第一次来店者的规定，而是需要有熟识者介绍才行入店的规矩。

外国人常常对于日本这种传统习惯感到十分讶异，怎么会有商家会拒绝捧著钞票的客人呢？其实会这样做当然是有原因的。主要是因为以前茶屋跟客人是采用月结方式，对于新客人一来怕有跑票疑虑，一来也是本著日本人个性谨慎的思维模式，怕还摸不清楚客人习惯，礼数不周怠慢客人，而砸了自己的招牌。

怀华楼建筑非常有特色，包括了涂成红色的楼梯，以草木为原料染色的榻榻米，以及现代作家制作的袄绘以及织有金箔的茶室等，皆是以现代的手法重现往昔鲜明的茶屋风情。

里面陈列的友禅染更是做工精细、华丽无比。

许多小地方也都呈现出日式房舍在布置上的美感。

内也设有咖啡厅、卖店。

产金箔的金泽，什么东西都喜欢加点金箔上去。

地址：石川県金沢市东山1-14-8

电话：076-253-0591

开放时间：9:00～17:00，全年无休

入场费：日币750

网站：http://www.kaikaro.jp

 

2.志摩

1820年与茶屋街同时期建成的志摩，就位于怀华楼对面，因历史建物被指定为国家的重要文化财。由于仍然保持茶屋最传统的游艺场设置，无论是客室、等待房，都维持了原样。

还可见到以前的厨房器具摆设。

比起怀华楼，志摩可说更为古朴。中间的庭院能一窥往昔雅趣，小小的庭园展现出日本人喜欢将自然融入居住环境的生活方式，尤其在雨天时水从屋顶滴滴答答落在老旧木板、瓦片上，别有一番风味。

馆内也另辟一「茶屋文化馆」，展示艺妓使用的乐器与道具，可以看到当时艺妓们在茶屋表演时身上的装扮有多么讲究。

餐具使用上也把金泽传统工艺完全用上，客人用餐时也等于一面欣赏金泽传统工艺。

馆内也设有卖店与茶室，茶室就面对庭院设计，座位不多气氛却很精致，可望著庭园发呆享受发呆的乐趣，只不过因空间狭小，常常需要等待入场。

地址：石川県金沢市东山一丁目13-21

电话：076-252-5675

开放时间：9:00～18:00，全年无休

入场费：大人日币500、小中学生400

网站：http://www.ochaya-shima.com/

 

整体来看，东茶屋街不算很长，基本上可分为两个街廓，中间有一个较宽的广场，从这边往里面，最能拍出茶屋街风情。

茶屋街除了建筑有特色之外，每家店的招牌与暖帘也都非常有特色。

有时还会遇上穿著和服的美少女出没，由于北陆天气更寒冷，和服美少女的外衣与脖围都相当华丽别致，更能展现金泽美人风采。

如果还想再多参观一下不同的茶屋街风情，可往浅野川方向步行，来到距离东茶屋街不远的主计町茶屋街，两个茶屋街就隔著浅野川互相对望。

主计町茶屋街一般观光团较少来，伴手礼店家不多范围也比较小，比较像京都的先斗町，是一条沿著河川以餐厅为主的茶屋街。

白天没有什么人，晚上常可见到坐著黑头车或计程车前来用餐的人，当然以当地人居多，此时艺妓或餐厅人员会在门口准备迎接客人，许多想看艺妓的人也会趁这个时间前来。不过，千万别直接拿相机对著艺妓猛拍，这样是不礼貌的。

两个茶屋街风情截然不同，比较有看头的还是东茶屋街，若没有时间可以东茶屋街为主就好。傍晚的茶屋街点灯后，更能欣赏灯光穿过木虫笼格子洒下的摇曳阴影，但提醒一下，这里除了餐厅之外，大部分的店家只营业到下午5点左右，别太晚过来。

欣赏木造房屋的阴影与打灯，也是一种趣味。

交通：可搭乘「城下町金泽周游巴士」顺时针路线于「RL4」号下车，周游巴士一日券大人日币500、小孩250，详情请见

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