广东人最自豪的4大美食，图1大名鼎鼎，图3外地人一般不敢下嘴

　　吃是人生中最重要的一件大事，所以会吃的人，一般日子也是过得很红火的。要说国内哪个地方的人最会吃？其中广东绝对属于其中之一。相信你也了解过，广东的美食还是挺多的，而且很多的美食味道都不错，不过能够让广东人自己觉得很自豪的主要有4大美食。其中图1大名鼎鼎，而图3外地人一般不敢下嘴！

　　1、烧腊

　　烧腊是广东的特产，更是广东的一种经典美食，大名鼎鼎，但是价格却不低。烧腊可以说是广东人吃得做精致的一种食物了，因为他们烧腊制作的时候，将很多东西都分得特别细，按照部位，或者按照不同的食材，都是一点点进行制作的，有的时候都舍不得吃一口。在省外其实也有烧腊，但是正宗的在外地很难吃到，所以如果想吃的话，建议还是去广东吃。

　　2、靓汤

　　广东人煲汤已经到了一个炉火纯青的地步，因为广东的天气原因，很热，所以广东人一年四季做得最多的事情就是排毒，但是也不能每天都去医院，所以广东人就开始自己研究，怎么样进行煲汤和中药紧密的联系在一起，这样喝汤的时候就会觉得很幸福，喝完对身体也很好。而且每一个季节，广东靓汤都是不一样的，更何况，广东人在煲汤的时候，很喜欢加入一些养生美容的食材，所以广东人一般皮肤都还不错的感觉。

　　3、蛇羹

　　广东人很会吃，也很敢吃，就拿蛇肉来说，其实对一些其他地方的人来说，其实吃点蛇肉，都需要很多其他配料和食材，蛇肉吃起来其实是有腥味的，而且很多外地人表示，如果是麻辣蛇或者口味蛇，其实都没什么，因为这种做法，蛇肉都是只有肉了，所以看起来很舒服，而广东人的蛇羹，直接食用一种清汤的感觉做菜，肉也是很清晰的能看出来，胆子小的不敢下嘴。不得不说，在面对美食时，广东人的胆量太大了。