【3-292】 这是一个不叽道为森莫忧球它喂绕着窝的故事…… 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ----- 2019.4.10

　　By sure汪 【豆果美食官方认证达人】

　　用料

　　鸡肉 一堆

　　洋葱 小半个

　　胡萝卜 小半根

　　苹果 半个

　　西兰花 可换

　　咖喱酱 适量

　　生抽 适量

　　白糖 适量

　　盐 少许

　　油 一点

　　淀粉 适量

　　做法步骤

　　1、根据个人喜好选鸡，提前收拾干净切成自己喜欢的大小，加点糖跟生抽努力抓匀腌半个小时以上

　　2、锅烧热加油扔洋葱，划拉出香味码鸡肉，中小火煎到肉们基本变色再扔苹果胡萝贝

　　3、随便划拉两下，根据菜肉总量和个人口味加咖喱酱，就前天菜谱【咖喱辣油墨鱼面】第一步那种

　　4、咔咔翻匀加点水，大火煮开蘸点汁尝尝小心烫，根据个人喜好补酱加生抽

　　5、味道合适了把火调小点，盖上盖子咕嘟个八九分钟，开盖扔上把提前烫熟的西兰花

　　6、随便搅和两下揪点尝尝，根据个人口味补盐，根据个人喜好决定要不要淋上些水淀粉勾个芡

　　7、确认是自己想要的状态了关火，盖到提前备好的饭上就可以吃啦

　　8、来，张嘴~

　　9、走了哟，明天见~

　　鸡肉的营养功效

　　鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

　　1.强身健体：鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

　　2.提高免疫力：现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病机率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

　　3.补肾精：可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

　　4.促进智力发育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

　　鸡肉的饮食禁忌

　　1、食时不应饮汤弃肉。

　　2、禁忌食用多龄鸡头。

　　3、禁忌食用鸡臀尖。

　　4、不宜与兔肉同时食用。

　　5、不宜与鲤鱼同时食用。

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