台中美食北屯区东山黄昏市场旁香港五星酒店面包点心刚刚出炉
北屯区东山黄昏市场旁香港五星酒店面包刚刚出炉
香港五星饭店面包主厨刚刚出炉港式面包点心
东山黄昏市场的斜对面,简单干净的门面
座位不多,每日新鲜现做港式面包点心
东西好吃又便宜。
墙上挂满各式各样的证书跟奖状
主厨曾在法国、意大利、德国等地烘焙创作
和进修和香港知名五星酒店包括
东方文华酒店和半岛酒店担任面包主厨。
刚刚出炉的蛋挞热热呼的
老板特别介绍港式的蛋挞是饼干皮
葡式才是酥皮,而且港式是纯鸡蛋跟牛奶馅
吃起来水嫩水嫩的充满蛋黄跟奶香
葡式有加奶油所以比较甜也比较油
分不出来去买一个肯德基蛋挞
来跟刚刚出炉的蛋挞比较就知道。
我听过澳门赌王何鸿燊四姨太说过
蛋挞要吃蛋白作的蛋挞比较健康爽口
香港已经很少人在作了,因为费工而且成本较高
这家刚好有蛋白蛋挞,可以各点一个试试。
🍜芝士猪扒捞丁
煮的刚刚好不会太软也不会太硬熟度的泡面面条
吃起来咸香咸香的,咸度有部分是来自起司
猪排吃起来很扎实像猪扒包猪扒的味道跟口感
跟泡面很搭。
☕️港式奶茶分二种,一种就叫奶茶
上桌后自己依照喜好加砂糖调整甜度
另一种加炼乳的叫「茶走」比较香也甜一点
口感顺滑度非常高
相同的是港式奶茶茶味都重一点。
芝士蛋菠萝包
就是菠萝面包加蛋加起司,它的菠萝面包真的大推
又香又酥又不会油腻,比好好味好吃很多
说真的好好味吃久了会腻,刚刚出炉的完全不会
而且我点的套餐还包含一杯热奶茶才55元
是不是很佛心来的。
老板另外推荐了包椰奶椰丝的鸡尾包也非常好吃
老板说老香港人其实是最爱鸡尾包
后来才开始流行菠萝包,让我们一定要试试。
🍞刚刚出炉
🏠台中市北屯区和福路302号 (东山黄昏市场斜对面)
☎️04-24373809
🈺️07:00~19:00
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