店家資訊
桃園市桃園區同德十街17號

二到六下午五點開始 賣完為止

cash only

這家店在巷弄內

朋友特地帶我們過來不然也不容易發現

裝潢簡單乾淨 座位也不算多

不到5點外面已經有一長串排隊人潮

第一波沒佔到位置就要在外面等第二輪囉

才剛試營運不久就已經累積一票死忠粉絲

 

招牌上大大寫上 雞濃厚

也是店家招牌

湯頭及麵條偏日式口感

在日本唸書的朋友也覺得算道地

 

 

入口是濃郁雞湯口感  浮在湯上的油只覺得香濃但不膩

 

配上大量蔥花 炸過的蓮藕薄片 糖心蛋

紅紅兩小顆點綴是小蕃茄

當然還有最重要的主角叉燒

像日式拉麵叉燒油花分布很均勻 非常容易入口

 

下面是滿足兩位男士的胃特別加點的

有點像乾的切仔麵

 

後記: 目前執行生酮飲食

雖然處於暴碳邊緣 整碗湯頭非常順口幾乎整碗都喝光光

回來嘗試整天熬煮也無法做出這麼濃郁的湯頭(我都端出鑄鐵鍋 熬出來還是像台式雞湯)

可以感受到老闆熬煮湯頭花了很多心思

喜歡日系拉麵的朋友還蠻推薦可以去試試唷