店家资讯
桃园市桃园区同德十街17号

二到六下午五点开始 卖完为止

cash only

这家店在巷弄内

朋友特地带我们过来不然也不容易发现

装潢简单干净 座位也不算多

不到5点外面已经有一长串排队人潮

第一波没占到位置就要在外面等第二轮啰

才刚试营运不久就已经累积一票死忠粉丝

 

招牌上大大写上 鸡浓厚

也是店家招牌

汤头及面条偏日式口感

在日本念书的朋友也觉得算道地

 

 

入口是浓郁鸡汤口感  浮在汤上的油只觉得香浓但不腻

 

配上大量葱花 炸过的莲藕薄片 糖心蛋

红红两小颗点缀是小蕃茄

当然还有最重要的主角叉烧

像日式拉面叉烧油花分布很均匀 非常容易入口

 

下面是满足两位男士的胃特别加点的

有点像干的切仔面

 

后记: 目前执行生酮饮食

虽然处于暴碳边缘 整碗汤头非常顺口几乎整碗都喝光光

回来尝试整天熬煮也无法做出这么浓郁的汤头(我都端出铸铁锅 熬出来还是像台式鸡汤)

可以感受到老板熬煮汤头花了很多心思

喜欢日系拉面的朋友还蛮推荐可以去试试唷