說起拉麵你第一反應是什麼?
我和男朋友爭執起來。說起拉麵第一反應肯定是蘭州拉麵啊。 你是男朋友說起拉麵肯定更傾向於日本豚骨拉麵。 ?
當然是這個啊~ 不管別人覺得這是抻面還是拉條子,拉麵必須是蘭州拉麵那種一大團的才行,都和我無關~這就是拉麵(的一種),不接受反駁~
日式拉麵,真的特別喜歡日式拉麵的那種面
為什麼 我的第一反應 是 飄著蔥花的麵湯
說起拉麵我第一反應是我大湖南的米粉!同樣是草根美食,為啥拉麵就比米粉顏值高呢?
我每次點拉麵都喜歡加一句:要拉粗一點。粗面更爽口更筋道更有嚼勁,我不喜歡吃挂面,不喜歡吃細面,容易糊湯,越吃越膩。