△大洲鱼寮位于宜兰县三星乡的田野小径间

位置不好找,尤其到了晚上,很容易不注意就开进水稻田里

所以建议在太阳还没落下前抵达喔!

这次53的20岁庆生和家庭聚餐来到这美丽的地方

 

△53抵达的时候是5点左右,还可以看见白天的大洲鱼寮,到6点就晚上了

晚上的风光更是不一样,这样白天晚上的美丽都饱览于前!

 

△大大的钓竿就在门口处

 

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(接下来皆放上白天景色的大洲照片)

△餐厅门口 

△木桥造景

 

 

 

△用餐还有包厢喔(仅此一厢)

 

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接下来就到餐厅内部看看啰!

△餐厅里的设计一隅 有和鱼寮友好的商家优惠券及名片等小物品

△餐桌上的摆设 有一壶柴烧茶和造型手拉坏

△左为冷食制作区

 

△吧台

 

 

△这里出了名的是月桂冠

△收银台

    

△用餐区

 

△师傅烧烤区

△手工果酱贩卖区

 

△图15的用餐区(属另一用餐区)

△客人走了再拍一张

△桌纸 每个人的桌纸都长得不一样

 

△用餐之余可以欣赏外面景色(晚上就容易反光了)

 

△包厢区(当天遇到况明洁在里面和他们全家人用餐喔)

 

 

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△大洲鱼寮的菜单有时会和提供的不同,也就是隐藏版!!

但服务生会先告知你今天有哪些餐点可以选

原则上就是套餐:880元/套

主菜选择依当天供应 约4~6种

到了晚上 常有主菜只剩下几客的情形

如遇多人用餐

建议每人都选不同的主菜 就能彼此分享

 

 

△先说菜单内页是当天才印出来的

所以每天的菜色都不大相同

很像无菜单料理的形式

服务人员说菜单可以带走

 

 

△首先是前菜部份(生鱼片+凉拌海鲜):

三种季节生鱼片(鲑鱼.旗鱼.烟仔虎)+鲜甜干贝(美国)佐白嘉丽鱼肝+

自制蔬果泡菜(超级好吃!!)+原味软丝

    

△再来是圣女小蕃茄汁(产地:嘉义水上)

 

△接著:烤物(使用龙眼木炭)

碳烤樱桃鸭.糯米椒+椰枣核桃+自制珍珠海鲜丸子

在这里补充

服务人员上菜时会口述一次菜名以及说明如何食用和食用顺序等等

菜当上的资讯也很清楚

所以53是照著菜单上打的喔

△接著是53点的主菜:白加力鱼

 

 

△这是妈妈点的石斑鱼

 

△特选蛤蛎排骨清汤

蛤蛎新鲜 排骨肉嫩

△甜点:手工蛋糕

△20岁生日 店家招待唷!乳酪蛋糕(用餐前跟服务员说一声有人生日就有啦!不会检查证件...) 

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吃完了美食 也晚上了!

这时候来看看晚上的美景吧!

 

 

 

 

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是不是超美的呢?!

不管是和家人还是情人.朋友

这里都很适合在餐前餐后 闲情逸致到外散步走走

享受一趟视觉和味觉的飨宴!

 

[大洲鱼寮]                                                                 

[宜兰县三星乡上将路二段888号]                                

[营业时间:11:30~14:00/17:30~21:00 (每周二公休)]

[电话:03.955-9100]

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