瑄儿在去年圣诞节的时候

就已经品尝过碳佐麻里的美味与精致

还想著要再吃一次

终于如愿啰!

 一样的高贵装潢

白天跟晚上看的景致真的很不一样ㄟ

 
  虽说是白天

但店内还是呈现比较优美的感觉

昏暗昏暗的

 我们这次是3个人

因为朋友想吃海鲜

所以就给他点了冷藏究极3人组合

价钱…真的颇贵的

 

@小钵-海藻豆腐沙拉@

清爽开胃

充满了日式的味道

豆腐的嫩跟海藻的脆搭在一起蛮好吃的

而且分量上面蛮多的

 

@主餐-冷藏综合牛肉@

肉的份量上面还是很多

而且加上瑄儿不吃牛肉

因此另外2个朋友要合力解决这么大盘的牛肉

他们吃得蛮开心的

 

朋友说肉质很嫩

就算不沾调味料也很好吃

尤其是沙朗蛮大一块

吃起来很过瘾

瑄儿没办法体验其滋味

 

@小主餐-全餐猪肉@

碳佐的肉品品质真的很好(走精品路线咩!)

猪肉油花分布的很均匀

没有猪肉的骚味

  
  烤起来后虽然油了一些

但是软嫩的肉质令人销魂

如果沾上烤肉酱汁

口味升级~更加顺口

 @野菜-健康活力双享@

一定要点的生菜系列

因为烧肉多少会有些油腻

如果配上野菜可以缓和油质

 生菜+泡菜+烧肉

完美组合大大加分

可以让你多吃好几块肉

因为好清爽喔!

 

@饭食-松阪猪握寿司@

大大推荐这道握寿司

而且吃这道寿司一定要一口塞进去

松阪猪肉质超级嫩

跟著醋饭还有生菜一起吃

妈呀!完美组合让人赞叹

Size也蛮大的喔~

 @副餐-樱桃鸭@

 樱桃鸭本身油质较多

吃在口中稍嫌油腻

但是肉质同样软嫩

一咬就化开

建议把油质部分挑掉会比较好

 

@海鲜-生鱼片@

鲜美肉嫩的生鱼片

也是瑄儿大大推荐的

真的非常新鲜

含在口中马上就化开

非常鲜甜

 

@海鲜-烤虾+奶油帆立贝+鲭鱼一夜干@

说实在海鲜这部分

真的是蛮弱的

没有想像中的好吃

就是很普通 

尤其是一夜干部分很腥

瑄儿一行人都不太喜欢

所以海鲜部分…期待别太高啰

 

@饮品@

奇异子系列还不错

奶茶系列还蛮甜的

瑄儿好后悔没有像上次一样点抹茶拿铁阿!!

 

@甜品-手作豆奶雪酪、盆栽巧克力慕斯@

为什么比较贵的套餐

甜品部分选择却很少?

虽然都还算不错

但瑄儿觉得还是碳佐剉冰物超所值

这2个甜品都没有很让人印象深刻

这次吃下来

发现其实没有第一次吃得好吃

其实还蛮失望的

虽然肉品品质还是不错

但是一餐吃下来真的没有很惊艳

而且瑄儿建议

不用点到究极3人

可以点一般套餐就好

这次花费:830/人(已含服务费)

贵桑桑~~

 

@店家资讯@

碳佐麻里-高雄高美店

地址:高雄市鼓山区美术东四路562号

电话:07-5526555

营业时间:11:30~24:00

官网: http://www.crun.com.tw/

 

点我去看:碳佐麻里初访(上)

         碳佐麻里初访(下)