[宜蘭羅東] 富美海鮮火鍋~海鮮活跳跳
自從雪隧開通後，羅東夜市幾乎一年到頭都是人，也帶動了夜市周邊的商機，附近的餐廳一家接一家的開
其中有一家專賣新鮮海鮮的"富美海鮮火鍋"，就隱身在羅東夜市民生商場的樓上
民生商場的一樓是傳統市場，樓上除了富美海鮮火鍋，還有特力屋和遊樂場
一般遊客不太容易注意到這邊有家餐廳
一樓的手扶梯口有富美的招牌，不過感覺不太明顯
而且左下方還貼了很小張的徵人啟事
上了二樓，發現其實餐廳的招牌還蠻fashion的
櫃台也布置得很豪華
等候區
那隻巨大泰迪熊也是店家提供的，等候無聊的時候可以拍照
繼續往裡走，裡面也都是精心布置
富美的重點是海鮮，除了一般的魚類，龍蝦、螃蟹也都有
餐廳裡用水槽飼養了一些海鮮，確保新鮮度
這個水槽養的是波士頓龍蝦
富美的廚房是半開放式的，可以看到廚師在裡面料理的情形，吃起來更放心
用餐區裡有一個小型舞台，有時候會有表演
我們這天來用餐的時候剛好有小提琴演奏，一邊吃飯一邊聽音樂，高級享受
用餐區也是精心裝潢過，等級不輸給台北的餐廳
醬料的選擇不少，可以自己搭配
富美的餐點是採取小火鍋的方式，每桌都有一個加熱的電磁爐
接下來準備點餐囉~~~
餐點的價位，從高檔的龍蝦海陸雙拼到平民的精緻海陸雙拼都有
這次先選精緻海陸雙拼，等中樂透再來吃龍蝦
也可以單點
上菜囉~~
第一道開胃沙拉，分量有一咪咪少耶，不過還好重點是在火鍋
開胃健康醋冰沙
終於等到重點啦!!
我們選的海陸雙拼是牛肉搭配海鮮，海鮮有蝦子、蛤蠣、魚肉
蝦子非常新鮮，還會動，感覺是剛撈上來的
菜盤的內容也很豐盛
菇類、豆皮、大白菜、芋頭、丸子都有
下鍋開始煮了，滿桌的菜看起來很豐盛
餐後還有甜點和飲料
甜點比較普通一點，是洋菜，飲料的選擇也有限，就咖啡和紅茶
不過富美的重點還是在他的主菜海鮮，所以其他部分也就不用太苛求了
如果來羅東夜市，又想吃氣氛比較好的餐廳，推薦可以來吃看看
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富美海鮮火鍋
地址：宜蘭縣羅東鎮民生路6號
電話：03 956 1807
