田寮农庄提供的菜色，勾起办桌流水席的回忆

头路菜、封肉、鸡汤、米糕萝卜糕等经典，通通化身成简餐

亲民价格，让你能够尽情享用各种佳肴

喜爱吃中式料理简餐的人，一起来看看吧!

此行程是与爱体验商家合作之体验文，内容皆是PJ的真实感受

供各位参考，提供更多实用资讯

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田寮农庄

地址：台中市南屯区乐田巷2之34号

电话：04 2479 5186

粉丝团：http://bit.ly/2OtoJPn 

价格：一人份简餐约250元起

(包含白饭、主餐肉类、两道小菜、一份青菜)

注意事项：餐厅附设停车场，车位应该足够

餐厅提供素食料理，素食者也能来此用餐喔

检视较大的地图

田寮农庄，从餐厅命名即可知道主打中式料理

以台中的古早味名菜为主，由办桌总舖师细心烹调

对于久久回国一次的PJ来说，是怀念流水席菜肴的绝佳机会

对于外国旅人来说，是寻觅台湾传统美食的难得体验

对于喜爱吃中式的人，更是比较台中餐点风味有那些特色的时机

自行开车前往的人，停车场十分好辨认

就在田寮农庄旁，由于餐厅位于乡间小路上

建议各位使用导航系统，较能快速长为地理位置

老实说，刚开始从门口进入时

对于餐厅的造景，除了浓厚的乡村风情外

没有太大的感受，然而当踏入用餐区时

那造景.....真的算是别有洞天阿!!!

用餐座位围绕于池水两侧，显而易见

只要是坐在靠窗座位的人，都能看到池子景色

睡莲、落羽松、小桥等，造景十分用心喔

惬意用餐，两侧的用餐人数属性不同

一边为两人与四人座位为主，属于少数人用餐区

另一边则为六人或是多人用餐区

清楚将不同消费者做区隔，避免相互干扰，我喜欢这种设计

许多小朋友很喜欢在池上穿梭

有种来到树林中玩耍的意境

喜欢喂鱼的人，可至柜台购买饲料

点完餐去喂喂鱼，走走林子，清闲过活

还记得吗? 餐厅主打台中传统的办桌料理

因此推出经典农家菜套餐

像是头路菜、红烧小封肉、三杯之外

更有炸物、特色卤味与传承的美味等小吃类型

像是传承的美味中，有萝卜糕、米糕、九层塔蛋、肉燥饭等

PJ这次是4大1小用餐，入围的菜肴有.....

1.头路菜套餐 260元

2.红烧小封肉套餐 250元

3.三杯猪排套餐 300元

4.麻油鸡腿肉套餐 260元

小菜类：萝卜糕60元、米糕120元

豆干米血双拼 100元、凤梨虾球200元

饮品类：珍珠奶茶145元、洛神花茶150元、乌梅汁120元

上餐速度蛮快的，四个套餐接二连三上阵

让PJ可以摆好摆满，拍起来效果不错啊

套餐主要有肉类主餐外

附一碗白饭、两道开胃小菜、烫青菜一盘

废话不多说，开始介绍每一样餐点的特色

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1.头路菜套餐 260元

头路菜为店家招牌料理，当然要点一份

从外观可以看出料好实在

不骗你，我很喜欢这一道料理，贴近我喜爱的风味

说真的....头路菜的味道

神似佛跳墙，只差在他没有勾芡做汤

加了蛋、肉丝、香菇、芋头、金针菇等等

调味刚好，不会过于重口味，一下子就被我解决了(饱嗝中)

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2.红烧小封肉套餐 250元

封肉也是办桌常见的料理名单阿

搭配笋丝更是道地景点，肥+瘦的肉质软嫩

卤得够味，适合配饭，不过!!

全瘦肉的部分，口感就会柴一点

酱油颜色已经卤透小封肉，下饭的类型

油油亮亮的外表特别讨喜，令人船垂涎，呵呵

特别偏好肥肉的J妹

当然这一道料理几乎都是她吃掉的

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3.三杯猪排套餐 300元

猪排的样貌与PJ想像中不同，属于一块块的

但三杯一送上来，弥漫的经典味道立刻成为现场第一名

三杯的香气，喜欢的人无法抗拒

一样是味道偏重的料理，下饭类型

香气十足，但如果不太爱九层塔味道的人

建议吃吃别的料理喔

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4.麻油鸡腿肉套餐 260元

冬天吃它非常合适阿，暖呼呼的感觉

鸡腿肉质本来就不错，搭配菇类让口感更为丰富

而满满一层的麻油，建议分食比较OK

避免觉得自己吸收太多麻油，呵呵

不过....J妈几乎把一整碗解决掉，不愧是麻油料理爱好者

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小菜类我们点了四样

分别是萝卜糕60元、米糕120元、豆干米血双拼 100元、凤梨虾球200元

很适合团体用餐时，点来分享，闲话家常

可以每一样都小小品尝过，一样样感受口感滋味

萝卜糕60元，台湾传统点心，拜拜也很常用XD(离题)

软硬度适中，调味也刚好

搭配的酱油会回甘，沾酱吃很棒喔

米糕120元，办桌流水席必备之一

这家餐厅的米糕，米心有透(台语)

换句话说，不会吃到米粒有硬硬的口感

软中带Q，现在介绍，又开始怀念它了，好吃

豆干米血双拼 100元，香气很棒

爱吃卤味的人，我建议点上一份

豆干卤得够味外，米血不会过烂

凤梨虾球200元，炸物要趁热吃

是实实在在的虾子+凤梨，价格虽然较贵一些

但非常好吃，马上就被大伙儿解决掉

最后介绍饮品类

珍珠奶茶145元，珍珠QQ的搭配奶茶，能不好喝吗?!

奶茶的茶香味明显，不会过甜，是PJ第二喜欢的

洛神花茶150元，PJ第一喜欢的

是餐厅亲自腌渍的洛神花，里面有的洛神花可以吃喔

酸酸甜甜的，颜色讨喜，强烈推荐喝喝看

乌梅汁120元，颜色与味道比较像梅子汁

乌梅汁烘烤的香味没有特别明显，但仍然开胃好喝

  

  

以上的体验心得纯属PJ个人感受

随著不同人的喜好与习性，可能有不一样的想法

希望大家都能有美好的体验过程

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