前幾個禮拜很需要自己獨處的時間，謝絕使用social media

斷絕這花花世界，超想到什麼森林或溪邊去過親近大自然的過原始生活個幾天啊

沒想到一個法國朋友真夠狠，用傳簡訊來跟我聯絡

哈哈哈哈哈，因為Montpellier下了幾天雨，在家也悶了幾天

被朋友說服，到Montpellier附近的一個小鎮「Bouzigues」去晃晃

 

其實以前完全沒聽說過這個小鎮呀！這小鎮並沒有火車站～

對於沒車的留學生界這城市完全是陌生地帶

 

Montpellier留學生應該沒人沒去過賽特港，但聽過布齊蓋的人真的微乎其微呀

這兩個城市其實是拓湖（Étang de Thau）沿岸的好鄰居

 

這個小鎮生產生蠔跟淡菜，在拓湖上可以看到很多這樣的小木橋

其實是漁民養殖生蠔與淡菜的地方

友人在Montpellier住了十年，常常開車來這裡跟生蠔大盤商直接買新鮮生蠔

據說生蠔生長的水深影響水質與水的鹹度，養出來的生蠔風味與口感不同

（友人博學多聞啊！）

 

好可愛的南法小陽台，布齊蓋的房子都不高，大概三層樓左右

小小的米色或白色房子，牆面爬著藤蔓，搭配藍天與好天氣～～～～～

超像置身希臘的啊！！！這城市是我想再訪的名單中列居排行榜頂端

沒有預算與時間去希臘，在南法小港用希臘心情度假

還可以說法文呢，希臘文我懂nothing啊（好會說服自己呀哈哈哈）

牆面爬藤的房子一直都是我夢想

法國很經典的老爺車款，據說早已停產，都是被買來當作收藏品的

 

 

南法的夕陽真的很美，就是這麼繽紛，偶爾還會出現紫色，超級夢幻

加上日照時間長，夏天太陽可能八點才下山，九點十點天才完全黑

忙碌完一天欣賞這渲染的夕陽，享受啊！！！！

 

 

好啦！進入重點！！！

我們這天是來野餐的，我們直接殺去跟生蠔大盤商購買新鮮生蠔

準備在湖邊享用

白酒一瓶/ 5€， 生蠔1kg/ 6€， 淡菜1kg/ 2€50

很俗吼～～～

在餐廳隨便吃個九顆生蠔就快20€啦

 

這裏的生蠔大盤商除了養殖生蠔，一定也會經營餐廳

他們會先用機器選生蠔，把不是活著的生蠔淘汰掉

按照生蠔的大小分類裝在籃子裡

 

這天我們買了一盒生蠔，朋友說這一盒一共45顆

猜猜多少錢>_<.................

才18€！！！

換算台幣不用台幣$600，也是很便宜啊！！！

這天朋友專業自己帶了麵包與橄欖抹醬（標準法國人的風格）

杯子與白酒、新鮮檸檬、開生蠔的刀子以及餐具

跟法國朋友學了兩招開生蠔技巧

Voila！！！

這些活生蠔新鮮不用說，用刀子稍微碰一下生蠔肉生蠔會縮一下

享受之餘一方面也覺得自己好殘忍

之前在塞特港餐廳吃的生蠔好鹹好鹹，Bouzigues的生蠔意外好嫩好鮮

（明明在同一個湖裡撈出來的～～～～～～怎差這麼多）

 

朋友說生蠔很會出水，剖開生蠔殼後，先把裡面的水倒掉

生蠔放著會繼續出水，第二次出的水吃生蠔時一起咕嚕咕嚕喝下肚

但我prefer第二次水也倒掉，擠一點檸檬汁在上頭（最愛酸酸味～）

 

吃完之後到了Montpellier附近的海邊Latte走走

這些牛牛好可愛～藍天草地與牛兒羊兒～～～

這才是我想像中的南法，來南法之後因為沒有自己開車，去的都是些觀光地

感謝地頭蛇朋友讓我感受不一樣的南法啊（哭惹～）

接近晚上八點太陽準備下山，我們跑去溪邊看夕陽

 

我會永遠記得我在南法的這一天。