看过日本的福田俊先生网站里有介绍一款植物的「活力素」--『天惠绿汁』,心里面一直有想做的念头,最近又拜读他的作品『小菜园也能大丰收』,内容更是大力赞扬这种产品的功效,刚好跑步时有看到一整片的野生族群,也跟著试做了一次,东施效颦一番。

 

天惠绿汁

功效:植物活力剂(类似B1活力素、速大多之类的)

作法:清晨时采艾草嫩芽混合红糖(艾草与糖比例约3:1),拌匀后静置桶中,桶面以纸类包覆,7天后即发酵完成。

 

 

      资料写清晨太阳未出现时摘取,但我是傍晚去摘的,所以植株干干的没什么水分,总共摘了一大包。

DSC02420 (中型).jpg

  DSC02421 (中型).jpg

 

把嫩叶跟枝条分开处理

 

DSC02425 (中型).jpg  DSC02427 (中型).jpg

 

资料是用红糖粉,但我刚好有没用完的糖蜜,觉得性质类似,就将就著用。

 

DSC02431 (中型).jpg

DSC02430 (中型).JPG

 

 

淋上糖蜜以后,因为糖蜜会自己慢慢渗下去我并没有进行翻搅拌匀。

 

DSC02432 (中型).JPG  DSC02433 (中型).JPG

 

挑选一块干净的石头重压在艾草上

 

  DSC02434 (中型).jpg  

 

用报纸覆盖桶面,避免虫子飞进去,所以我会用绳子绑起来。

 

DSC03114 (中型).jpg

 

 

七天后已经整团消下去了,体积明显缩水。

 

 

DSC03133 (中型).JPG

 

 

开始收取天惠绿汁

 

  DSC03139 (中型).JPG DSC03140 (中型).JPG

 

这次艾草9公斤,糖蜜3公斤,天惠绿汁产量大约1500ml,比我想像中的还要少,可能是因为我在傍晚采集,经过一天的曝晒,植物本身含水量较低,使用糖蜜取代红糖粉不知道是不是也是原因之一?

 

 

DSC03142 (中型).JPG

 

剩余的发酵产物可以堆置在蓝莓根系土壤上,让它慢慢的释放养分提供蓝莓吸收,完全不浪费!

 

DSC03156 (中型).JPGDSC03157 (中型).JPG DSC03155 (中型).JPG  

 

后记:

        喷洒两三次的经验,感觉对植物的生长真的有帮助,有需要的朋友也可以自己试做看看,过程真的蛮简单的。另外根据我看到的资料,只要是植物的嫩芽几乎都能做,所以大家也不用像我烦恼找不倒足够量的艾草来使用,甚至连鬼针草也能做喔!

相关文章