话说小布在costco买了超大罐的酸奶油(sour cream),

除了每日涂抹在贝果上的吃法, 还有什么食谱可以参考呢?

网路查了一下~~酸奶油蛋糕, 就参考网友作法了http://www.dodocook.com/recipe/46939

材料:
低筋面粉 180g, 鸡蛋1个, 杏仁碎片 40g, 酸奶油 115g, 砂糖 130g, 无盐奶油 70g

内馅:准备另一个打蛋盆,加入16g的糖,30g过筛的面粉,杏仁碎片,12g的奶油拌匀备用

烤好的酸奶油蛋糕, 吃不到酸味, 松软的口感与酥香的内馅很有层次感, 嗯, 好吃

原来酸奶油也可以这样变化喔!!

也可以打包带著吃喔!!