上传第一天的照片，一个月的流量就去了一半...

第一天晚上早早入睡，第二天总算回复精神与体力，早上九点多就出门，走路去筑地吃早餐。 

住这间去筑地真的是很方便，不管是要凌晨三点去排寿司大还是大和，或是睡到十点起床去吃早餐，都很方便，走路不到十分钟就到了。 

一样先进行一个观光客到处乱拍的动作 

一路从筑地外市场走，路上会经过许多网路部落客介绍的名店：像是铁火丼名店「濑川」，铁火丼就是「用芥末酱油腌过的鲔鱼生鱼片（赤身），然后把姜泥、海苔丝等，放在饭（或醋饭）上，并淋上芥末酱油」的丼饭，本来想说应该是在哪个小巷子里结果没想到就在路边，随便走就看到 

濑川旁边就是评价两极的きつねや（狐狸屋）牛丼牛杂丼，两极的不是美味或不美味，是美味但是服务态度差，我经过的时候是没看到服务态度差啦，但是那个牛肉味之浓郁、之香，真的会让人受不了。 

路上的巷子口会看到我的备案－鸟藤，炭烤土鸡肉的亲子丼，虽然我不吃半生熟的蛋但是感觉很好吃我愿意尝试看看 

弯进巷子、接著就是人挤人的区域了：一样还是属于场外市场的范围，两旁是各种水产商店、海鲜丼饭店、土产、也有卖站著吃的烧烤串。 

和牛串，一串两千起跳，听说还有更高级的。 

一时之间眼花撩乱不知道该吃什么好，弯到巷子里先吃个鲜海胆 

两个一千块，加点酱油、用布丁调羹挖起来就吃，不知道为什么，感觉没有我之前去澎湖吃到的海胆味道浓郁。 

听说这家卖零食的很有名 

寿司三味，会知道这家店的原因是因为看了日本综艺节目、里面搞笑艺人的模仿，才记住这家回转寿司店的。 

然后看到竟然有人在路边公然卖现煎和牛！这太犯规了！直接用现金制裁！ 

先在冰柜里自己挑选肉，然后交给旁边小哥，直接就拆开来现煎给你吃！不能边走边吃、小哥还带我们去他们店办公室旁边的走道站著吃。 

两千块，油花看起来也不错，煎起来真的是油脂满满，吃起来就是：嫩、多汁、油、香！建议大家如果敢吃的，要连著肉旁边的肥肉（脂肪）一起吃，这样吃更香。 

不过吃完还是觉得昨天晚餐比较好吃，这个肉味、油脂比起昨天晚餐有点不足，不过还是推荐大家如果没吃过和牛，可以先用这个小试一下味道，当个基准值，以后吃到高级的也才吃得出价值。 

吃完发现突然多了一堆人跟风开始排队，刚刚我们吃的时候小哥的摊前可是一个人也没有。 

然后就是有名的玉子烧，敝人不吃半生熟蛋、又不吃甜，所以没吃，同行人只好一个人吃完。 

吃的差不多，来去大和寿司跟寿司大做一个朝圣的动作。 

我告诉各位，现在早就不流行一大早三更半夜不睡觉去大和还是寿司大前面排队啦，什么半夜三点排才能排到第一轮进场吃？现在流行的是先睡到饱、然后起床到寿司大跟大和前面跟排队的人群合照打卡、说一句：果断放弃，这才是现在最主流最流行的寿司大、大和打卡内容啦！ 

十点多十一点多还想要吃到大和或寿司大就是做梦了，没关系，早就没有指望能吃到这两家，我要吃的是这家：纪之重 秀德本店 

这张是吃完出来补的照片，这时候才有比较多人排队

纪之重 秀德本店，Tabelog分数3.61（2018/6），筑地寿司排名也是前十名的。现在已经有秀德二店三店，而且tabelog上的分数还比较高，不过我一开始就打定主意要吃本店：我是那种相信本店一定会比较好吃的人。 

因为是平日的关系，十点半开门前五分钟左右到的我们，前面只有一个人排，之前在网路上看到部落客分享的食记都要排队排很久，所以说平日来筑地好处多多的。 

十点半还是十一点终于开门，终于可以开吃了。 

同样的，这家我也是要单独写食记来纪录一下，这家虽然价钱高，鱼料新鲜自然不在话下（在筑地开店如果鱼料不新鲜大概也活不了多久），重点是整体的环境氛围、用餐的感受、让我觉得这钱贵是贵，但是真的很值得。 
 

有几种不同价位的...好不容易来一次东京，当然是从最高级开始
 

简单一句话：吃得我超感动、直捂著头感叹：太鲜美了！

经过一场美食盛宴的冲击之后，回到饭店先休息一下（这就是住在筑地附近的好处），下午出发去新宿晃晃。 

这次日本行除了吃喝以外，最重要的就是买衣服跟帮家人买药。由于敝人生性节俭，除了愿意花钱吃喝以外，其他买什么东西都犹豫再三、最后多半就放弃不买，当然衣服也是，春夏秋都是穿T-shirt上班的我，算算T-Shirt已经穿了一两年没换了，这次不只其他人看不下去，连家人都发话叫我去日本的时候买衣服，那...只好买吧。 

整面的机能饮料，后来看到一个OL买了一罐喝，我也跟著买了一罐喝喝看

新宿很大，药妆店也很多、百货公司也很多（国小小朋友的感想） 

一路逛，一路买，一路拍，拍了很多感兴趣的居酒屋，准备有机会的时候来吃吃看 

逛到最后实在受不了，我先跑出来找地方抽烟、继续拍 

日本一兰还是要排队...都是观光客吗？

味王...盗版吗？

各种奇妙的转蛋

逛到五六点，早上吃的寿司也消化完，先找家居酒屋坐一下、稍微吃点东西垫个肚子，晚餐还有一摊和牛烧肉要吃呢。 

在新宿车站附近有一条居酒屋一条街－思い出横丁，都说居酒屋一条街了当然都是居酒屋，这次日本行还有一个目标就是吃当地的居酒屋，不是连锁的、最好是在地人会去吃的居酒屋，体验一下居酒屋文化，所以趁还不是尖峰期的时候找到一家、算是在思い出横丁里的居酒屋，鸟园 

这也是吃完出来才补的照片

看这个内装就知道、哎呀整个气氛就出来了 

虽然感觉很在地，但是还是可以用平板电脑点菜，这点对观光客来说挺方便的。 

炸鸡翅好吃，味道重，外皮酥脆，看起来红通通好像会辣其实不会、还有点甜，真正道地的下酒菜。 

三角骨烤的有点硬，台湾的盐酥鸡或是串烧弄的比较好吃 

鸡皮普通 

当然啤酒不可少 

可惜忘了点鸡肉唐扬（炸鸡块）是个败笔，听说日本居酒屋的炸鸡都很好吃。 

哎呀实在太好逛啦（?）

当然唐吉轲德不是专卖这些情趣用品，只是有很大一区的情趣用品，从情趣用品到情趣衣物，甚至到一些强精剂都有卖；情趣衣物之类的，价钱没有掏宝便宜，虽然没仔细研究制造地，不过八成也是中国制造的，所以本来想来找有没有比较稀奇的情趣衣物，但是看到价钱之后我就放弃了，日本物价真高。另外看到那么多不同种类的强精剂，本来还想买一个来试试看，后来想说算了人生地不熟语言又不是很通，万一吃出啥问题要找医生医院也很麻烦

其中最有趣的是这个：

这是可以看自己XX的显微镜耶！好炫！

逛完看时间不早了，赶紧赶去惠比寿吃另一家高级烧肉 -   USHIGORO 贯  

这家是朋友推荐的，比起第一天的价格、比较便宜，朋友推荐说：超好吃，既然如此当然要去试试看，这次日本行就是吃喝无上限，只管吃好喝好就对了！ 

位在惠比寿，同样花了一点时间看地图找位置...结果其实就是在车站附近、而且还经过门口两三次才发现，这招牌也太不明显了，看起来一点也不像烧肉店啊！ 

看到menu，总觉得似曾相识... 

查了一下，竟然是昨天同一个集团的！这真是不知道该说什么，台湾定位的时候竟然没发现是同一个集团的，真是白浪费一次吃烧肉的机会，难得到日本，我想吃不同家的烧肉，结果竟然订到同一集团的，真的是...哎（叹气）！ 

 看到这个丸子汤就完全了解是同一集团的...

同样是A5和牛，也同样有很多珍稀部位可以点，而且跟银座店的相比价钱比较便宜，但是我个人觉得、也许是错觉吧，感觉还是没有昨天的好吃。 

最好吃的是这个：大沙朗肉片，多汁、牛肉味浓厚、软嫩不在话下、份量大吃起来就是爽，现在看照片都还会流口水。 

算是牛五郎同个集团、价钱比较大众的店，所以客人比较多、环境也比较吵了一点、很有台湾烧肉店的吵闹感。这次被安排在柜台的位置，用木板跟隔壁做区隔，有点像吃一兰的感觉。还有一个缺点：因为坐在吧台前，服务生会站在我们后面跟吧台里面的厨师点单讲话，会有种服务生好像是跟你说话的感觉，常常会回头看到底是不是跟我们说话，有种紧张感。 

不过如果想试试牛五郎系列的，这家价钱比较便宜，可以先试试这家。觉得好吃、想再提升等级、吃更豪华的，再去吃银座店。 

吃完出了店门，附近同样也有不少家立食居酒屋，人声鼎沸好不热闹，蛮想去续摊的，不过看来看去感觉有点吵闹、加上钱包跟胃已经有点不堪负荷，时间也不早了，不想跟人挤太晚的电车，于是就回饭店休息。 

这天晚上同样在Lawson寻找新奇的啤酒，这罐标榜糖质70% off的...应该算是啤酒吧，喝起来味道颇怪... 

下酒菜是这个烟熏蚕豆，是裹了点粉炸过再烟薰，很奇妙，吃起来有很重的烟熏味但是一点也不咸...也不是个好下酒菜。算是踩了两个地雷 

日本也看得到WWE喔~ 

啤酒让我觉得失望、只好又拿梅酒出来喝，还是梅酒好喝。 

第二天就这样结束，晚餐有点小懊恼，第三天一样、继续吃吃喝喝。