于娟，李玉华，解放军306医院，中医科

品牌质量管理办公室 左天宇 编辑

红枣性温味甘，具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的效果，是中医处方里最常见的一味药。红枣还含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素P、铁质、钙质、磷质等，对肝脏、心血管系统、造血系统都很有益。

红枣什么时候都能吃吗？不是的，对有些人来说是不能多吃的。生活中很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西，例如红枣、阿胶来补血，其实这是很笼统且错误的观点。女性在月经期间有出现眼肿、脚肿的现象，这是所谓的湿重现象，这类女性就不适合食用红枣，因为红枣味甜性温，吃的太多容易水湿积于体内，这样会加重水肿的状况。同样在体质燥热的女性，在经期也不易大量吃红枣，如果吃的过多可能引起经血过多对身体健康有害，还有红枣的制品，由于在加工时候大部分都添加了糖分，糖尿病患者不宜食用。

此外，红枣虽然可以经常食用，但一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。由于红枣中含糖量较高，吃多了还容易导致蛀牙。此外，红枣的表皮坚硬，极难消化，,吃时一定要充分咀嚼，否则会损伤胃肠，也影响营养物质的吸收。

因此，月经前应及时调和气血，不能吃红枣等太热性的食物，可以服用一点铁皮枫斗、子排、山药(健脾胃)、当归、藕(补铁)、海带(化痰利尿、通便排毒)。月经后要滋阴养血，补充之前流失的气血，可以煲一些滋补的汤，例如乌骨鸡加枸杞子等，也可以吃子排、山药、藕，当然最好是能够服用滋阴养气血的中药。同时在此期间可以多吃一些“黑色”的食物，例如黑木耳、黑豆、黑鱼。

但红枣也有着很高的营养和医学价值，科学的方法是要根据自己的实际情况而饮用。

女性在经期，如果出现月经量过多、气血虚、体虚乏力、头昏等症状，可以在期刚刚过后，适当进食一些阿胶和红枣，以达到补气养血的作用。食用量依各人情况而定，症状严重者，可连续食用两三天，症状较轻者食用一两天。但如果出现血热，血色偏黑、便秘、口干舌燥、月经不通畅等表现，则不宜食用这两种食物，否则易加重症状。