中国人习俗

过了冬至就开始准备中国农历新年，

吃完汤圆就长了一岁

就算不吃还是会多了一岁

我用约400公克的糯米粉

加约50公克玉米粉，两大匙糖

慢慢加冷水成雪片状，然后抓起一块

放微波炉焗一分钟，待凉后混入粉内

搓成一个糯米团后就成了搓汤圆的粿脆！

用它搓成粒粒小汤圆，这就是今晚的

「冬至圆仔」