你们那里吃什么?需要做什么特殊的事情吗?


吃腊八粥


喝腊八粥


吃饭


喝腊八粥


说到腊八,我们这里就是煮腊八粥了。没有更多的说法。

只是现在您这个问题会一下把我拉回到小时候。

母亲每到腊八这一天都会精心挑选材料,米花生豆子大枣什么的等等,粥很稠很甜,吃起来很香

现在,香甜的味道都只能留在记忆里了,让乡愁的味道更浓了,虽然腊八粥还会煮,还会吃,但再已没有了妈妈煮的味道...

如今的有有有,同时带来诸多无。

希望习俗传承,留份寄托,留份思念。

口感外显,内心纠缠。


腊八粥腊八蒜。这个是必吃的,但大家都不爱吃腊八蒜,因为难吃,所以东北都用自家腌好的鸡蒜来代替。腊八粥就自己家熬八宝粥代替,加点葡萄干,我还不爱吃葡萄干,就全吐出去了,换来家里一顿打,充斥著临近过年欢乐的气氛。

此外腊八还是东北最冷的一天,俗话说的我也不知道好不好:「腊七腊八冻掉下巴」。这么冷的天是要冻下巴的。所以要吃粘东西粘一粘。从早餐在早市买回来的玻璃叶饼到中午的大黄米饭,到晚上的粘豆包,都是超好吃的粘食,我超爱吃粘食,就是吃多了有点难消化,有点「烧心」——也就是胸口堵得慌。

上面都是家长默许能吃的粘东西,但还有种超好吃的东西叫做「灶糖」也是粘的,腊八的街上就会有人卖,但这时候大人为了让你少吃糖就开始恶心你【高能预警】下面含有超恶心的描述,在吃饭的时候不要看!

家里人就会告诉你灶糖是那些商家在大冷天在外面成型的,街上的灰和老板冻下来的鼻涕和哈喇子都会一股脑和到糖里面,所以是大鼻涕和的糖,就硬恶心小孩。

导致我现在再看到灶糖都会不想吃。但腊八还是挺有趣的。


推荐阅读:
相关文章