▲▼  屏东县竹田乡民陈胜育种有机作物          。(图/记者陈昆福翻摄)

▲屏东县竹田乡民陈胜育栽种无籽柠檬等有机作物,欢迎民众前来采果。(图/记者陈昆福翻摄) 

记者陈昆福/屏东报导

屏东县竹田乡农友陈胜育担任国小社会科任老师,以本身具农业专长,3年前起边上课、边种田,种了1公顷多的无籽柠檬、朝天椒、玉米等作物,申请到有机验证,由于对农业的抱负,他打算辞去教职专心务农。

屏科大农艺研究所毕业的陈胜育,今年33岁,5年前被亲戚介绍去教书,虽然对教书不讨厌,但对于农业不能忘怀,3年前长辈买下住家附近1公顷的田地,原先就有种柠檬,接手后整理园地,种辣椒等作物。

为了食安问题,他申请到有机认证,去年通过转型期,不喷农药及没除草剂,全用割草机除草,辣椒园几乎被杂草淹没了,只能人工拔草,才不会伤害到植株,但柠檬最怕天牛来咬,买了鱼网撒在树基部,希望围住天牛,虽然成效似乎有限,但整体病虫害却减低了不少。

而从事木工的父亲,就用剩余木柱撑住树体,目前生产的柠檬卖到有机市场及餐厅;朝天椒卖给加工厂,希望扩大契作,除价格稳定,消费者也能吃到安全美味的辣椒酱等加工品。

陈胜育说,他一直对农业怀有抱负,踏出有机的第一步,开始搭建网室种草莓,他想要建立心中的百果园,且都是安全健康的蔬果,更欢迎消费者来此采果,体验不一样的有机农业。

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