云林口湖食鳗节9月22至24日举行，邀请大家到口湖吃鳗鱼、漫游。（记者黄淑莉摄）

〔记者黄淑莉／云林报导〕喜欢吃鳗鱼的饕客有口福了！云林口湖乡公所食鳗节9月22日至24日举行，结合鳗鱼生产合作社推出鳗鱼创意风味餐、日式鳗鱼饭，其中，鳗鱼创意风味餐预计席开百桌，即日起受理订餐。

口湖乡是国内重要鳗鱼养殖地，生产量占全国5成上，但95％都外销，为了让国人吃到在地生产高品质且营养鳗鱼，口湖公所举办食鳗节。

口湖乡长林哲凌说，今年口湖食鳗节结合饮食及微旅行为期3天，让民众吃到好吃鳗鱼，也认识口湖在地美景。

其中，鳗鱼风味餐共有10道菜，除了甜汤，其他9道全是以口湖在地优质鳗鱼搭配在地特产乌鱼子、大虾等食材料理，有黑蒜炖凤凰、海味大拼盘、果香糖醋鳗、肉骨子弹鳗、樱花虾鳗鱼饭、圆鳗芋香烧、何首鳗鱼养生锅及蒲烧回味鳗鱼堡等，一桌订价6800元物超所值，另鳗鱼饭个人份450元。

口湖美景小旅行由口湖金湖休闲农业发展协会承办，走访马蹄蛤主题馆体验摸蛤乐趣，漫游椬梧滞洪池及体验高梁酒烤乌鱼子、制作蒲烧鳗鱼三角饭团。

• 鳗鱼风味餐以在口湖在地鳗鱼、乌鱼子及大虾等食材料理。（记者黄淑莉摄）