今天為大家介紹一家很厲害的素食餐廳
大部份的人一聽到「素食」，總會退避三舍
有些人想到素食就會想到難吃的素料、油膩的湯汁(應該是跟沐兒一樣被中式素食自助餐給荼毒過XD)
有些人則會想道清淡無味的青菜、味同嚼蠟的米飯...
但是呢！
沐兒今天要為大家介紹的餐廳，雖然是素食料理，但真的超級好吃！完全不會有讓人在吃「素食」的抗拒感 > <
而是能很健康自然的吃下美味的食物！

這家餐廳叫做『二本』（全名：Herban Kitchen & Bar 二本餐廳），位在熱鬧的台北東區(但隱密的巷弄間)
初來的時候可能會有點難找，但尋著地址勇敢的跨過欄杆走進去，右手邊綠意盎然的店家就對囉！

沐兒這次好像是第三訪了，終於記得要拍照分享給大家(笑)
今天沐兒的老朋友從上海回來相聚，我怕他在對面大魚大肉(?)很不健康，特地選了一家素食餐廳想讓他nature一下XD
而我們也是老規矩：點我想吃的兩道菜，share著吃
以下就來介紹美味可口的餐點～～


早午餐系列的 班尼蛋(酪梨番茄烤起司 口味) 
附沙拉、薯塊、飲料(可換單點飲料 折扣30元)

早午餐系列只供應到下午五點
以往沐兒來時都已經晚餐了，今天跟朋友約下午時段，當然說什麼也要點點看囉！
二本的雞蛋使用的是有機蛋，不僅吃起來安心，味道更是濃醇豐厚
英式馬芬很鬆軟，不會太乾，配上調味得宜的荷蘭醬、滑油的酪梨口感與新鮮的番茄、還有香濃的烤起司
一口咬下去～恩～～～真的是非常完美(貴州衛視？)
想清清口腔味覺的時候，可以配點旁邊沙拉、薯塊，三兩下就能吃的乾乾淨淨！非常推薦～～

  
第二道菜色是 辣豆泥赫穆司 Jalapeno Hummus
(鷹嘴豆泥，芝麻醬，蒜，香菜，墨西哥辣椒 ， 附全麥口袋烤餅)
用烤餅沾著調好味的鷹嘴豆泥，吃下去有芝麻醬的香、蒜頭的嗆、辣椒的辣，還有豆泥綿密的口感與特殊的風味，
加著點綴上面的新鮮番茄丁，非常好吃！也很推薦～～～～



 
飲料：朋友的「莓果優」(自製莓果醬， 自製優格，香草冰淇淋， 牛奶)
濃純好喝，但是賣像有點...(不說了大家自行想像XD)

我的「小黃瓜薄荷萊姆果汁」忘記拍照了...殘念
很清爽很好喝！沐兒上次來也點這個，簡單卻無法捨棄的清爽好滋味～


別看這樣兩盤料理好像很少，我和朋友2人吃的超飽超飽！
又休息了一會兒之後，才加點了(我大力推薦也很棒的)甜點：提拉米蘇

二本家的提拉米蘇很厲害～～
柔順的馬思卡彭起司和濕潤濃厚的酒香，每每都讓人流連忘返
雖然今天的好像太濕太酒了(?)，但仍無損美味！

二本很棒的地方是，他們是素食餐廳，但彈性非常大
在這裡，可以依照客人的需要準備全素食（vegan）、蛋奶素或者可吃蔥蒜的五辛素等餐點
甚至也有賣酒(有幾支智利的紅酒都非常棒呢！)

雖然價格不算非常可愛，但乾淨美麗的裝潢、好吃健康的餐點、熱心的服務人員，讓人覺得很值回票價
而且東西份量也不少，我們吃的好飽，但又不會不舒服的那種飽，是想睡覺的那種飽

『二本』絕對是沐兒心中的口袋名單♡
下次有機會來東區時，也來試試這讓人驚艷的無肉料理吧！

Herban Kitchen & Bar 二本餐廳
02-8773-7033
台北市忠孝東路四段101巷27號(捷運忠孝敦化站8號出口步行約3~5分鐘)
營業時間：11:00～23:00（週六、日 10:00開始營業）
https://www.facebook.com/herban.taipei/timeline