高雄美食 - 红毛港海鲜餐厅
红毛港海鲜餐厅 | 地址：802高雄市苓雅区三多三路214号 | 电话：07 335 3606 | 营业时间：11:30-14:00 , 17:00-21:00 | 粉丝团
俗话说：靠山吃山、靠海吃海，老板把儿时记忆都搬到餐厅来了，因为龟毛的个性，坚持使用新鲜食材，每日渔市场挑选渔获，多年来的好品质颇获好评，是国外或外县市的朋友，来高雄最爱的海鲜餐厅之一。
▲今天来到有30年历史的红毛港海鲜餐厅，
▲来到二楼有开放式的空间。
▲也有隐秘式的包亲。
▲充满了复古情怀，却是饕客们的最爱。
▲店内也有烈酒、红白酒类可以搭餐。
▲先上桌的招待的高山茶，去油解腻好朋友。
▲先上桌的是生鱼片，不是常见的鲔鱼、鲑鱼或鲡鱼，用的是现捞仔的渔获，是老板娘每天去挑的哦。
▲好特别的生鱼片，这鱼肉这是第一次吃到，今天好多第一次就在红毛港哦！因为新鲜而且是野生的鱼肉，所以肉质有咬劲，跟龙虾有的拚，而且充满了野味，让人印象深刻。
▲煎小卷
▲带著海味的清香，爽口不油腻，感觉搭个啤酒应该很过瘾！
▲香炒红肉海瓜子，好吧，说实在一上桌有点傻眼，因为只有六个，所以在盘子上会显的有弱弱。
▲换个角度拍，看起来比较厉害。
▲红肉海瓜子是第一次吃到，还满惊艳，平时不一定吃的到，海鲜味特别浓郁，肉质特别Q，就好像是海鱼跟养殖鱼的差别，「什么，还是不了解？」，那另一种说法就是家花跟野花的差啦啰。(被踢飞)
▲海鲜卷，是红毛港的招牌，外层是豆腐皮，里面是韭菜、花枝的组合。
▲外层酥脆，里面是新鲜的韭菜跟满满的花枝，口感丰富有层次，咬下去会卡滋卡滋的，料多实在。
▲花雕鸡红𫊻
▲红𫊻肉质甘甜细腻，里面还有丰腴的蟹膏，蟹膏的甜味跟香气，经过花雕煮过，更突显出来。
▲爆料手卷，春卷皮里面包著小黄瓜丝、美生菜、飞鱼卵，要吃的时候，再把海苔卷上去。
▲很有童趣的一道料理，有点熟悉的台湾味，但又因为加入海苔又变成日本味，有创意又好吃。
▲砂锅米条。有点像米苔目，里面是鱼肉跟猪熬煮过，米条不像米苔目一咬即断，而是有点QQ的口感，应该是用米跟地瓜粉之类的去造型的吧，鱼跟猪肉的鲜味都煨进汤里面，非常甘甜顺口。
▲最后的甜点是爱玉，台湾特产的爱玉，手洗成冻状，里面还可以看到爱玉籽的痕迹，冰冰凉凉的加上糖浆，幸福又解渴的滋味，让人连吃两、三碗都不觉得腻。
今天我们两个人吃的是1280元的套餐，由店家配菜，适合商务聚餐、家庭聚会，服务生专业又热情，同行识货的老饕都说赞！
红毛港海鲜餐厅
- 地址：802高雄市苓雅区三多三路214号
- 电话：07 335 3606
- 营业时间：11:30-14:00 , 17:00-21:00
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