說到烤鴨,相信很多小夥伴都吃過。我們都知道,烤鴨是街上很普遍的美食,幾乎在很多城市都可以吃到。不過,要說到最有名的烤鴨,那一定就是北京烤鴨,其中,最知名的牌子莫過於全聚德了,畢竟是百年老字號,不知道小夥伴有沒有吃過全聚德烤鴨呢?

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  小編就沒有吃過全聚德烤鴨,因爲想吃地道的,那一定要到北京,因此對於外地的小夥伴來說,還是比較不方便的,所以全聚德爲了市場需求,也推出了網購烤鴨,只要在網上購買,就可以直接郵寄到家。這不,有一名主播就在網上買了一份,打算做一個試吃視頻。

  主播買的烤鴨是一百二十八塊錢,最短的保質期是六十天,拆開快遞,裏面是一隻真空包裝的鴨子,一袋捲餅以及用來蘸烤鴨的甜麪醬。烤鴨的重量是八百克,它是五香口味的,不過從外觀上看,感覺並不像烤鴨,摸起來軟軟的,一點都沒有烤鴨酥脆的感覺。

  在品嚐味道之前,烤鴨還需要用烤箱加熱六到八分鐘,同時,主播也把卷餅蒸熱。看看這加熱好的烤鴨,看起來還是很有食慾的,不過相對來說,顏色就比較深了,但是聞起來還是很香的。主播拿刀子片了一些下來,鴨皮一點都不酥脆了,肉質當然也沒有新鮮的好。

  爲了更好的試吃,主播還切了一些青瓜絲,總的來說,烤鴨卷主要是靠醬料來提味,口感一點都不酥,但是吃起來還是很不錯的,如果捲上薯片一起吃,味道就要好一些,不僅酥脆,口感也要豐富一些。不知道小夥伴看完覺得如何?你們會不會買來吃呢?

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