请叫我⋯


😍


ㄟ⋯

我真的很适合乱煮耶😛。


这道菜!


真。的。好。扒。饭!

好扒饭!

好扒饭!


买了一包10元的九层塔。

也不晓得要煮什么,

只觉得⋯

10元/包!

好便宜😍😍


冷冻库里有绞肉,

篮子里有洋葱,

(煮妇必备,所以家里一定都有)

冰箱里有根杏鲍菇⋯


就安内⋯

完成这道扒饭的下酒菜😛


午告贺呷的👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

(我按了六个👍,就知道我有多爱了😘)


而且!

而且!

这道菜⋯

零厨艺!!


那个杏鲍菇丁⋯

吸饱了汤汁,

咬下去好啾西呦❤️❤️❤️


#扒饭的九层塔炒肉末

#零厨艺也可以出好菜

#请不要煮太少

#菲比的小厨房


🎀扒饭的九层塔炒肉末🎀

📌材料

1.绞肉一碗

2.洋葱半颗切末

3.九层塔一大把(稍微切几刀,味道比较容易出来)

4.杏鲍菇一根切成丁(不要太小,菇类会缩)

5.鱼露1小匙

6.酱油1大匙(请自己增减,酱油品牌咸度及个人口感不ㄧ)

7.酱油膏1小匙

8.糖一咪咪

9.自制蒜蓉辣椒酱1小匙(用蒜末、辣椒末也可)


📌做法

1.杏鲍菇干锅炒香至软(先不用加油)

2.加入油把洋葱炒软(杏鲍菇不用捞起)

3.倒入绞肉,炒至绞肉变白

4.糖先加入炒至融化

5.加入酱油膏、酱油、鱼露、蒜蓉辣椒炒至上色

6.大把的九层塔加入,炒干即可

  


📌超级下饭的⋯

白饭一定要多煮一点呦❤️

  


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