时尚聪明妈咪选好油更简单！年度代言人于美人大力推荐【泰山纯芥花油】记者会花絮分享（内附家常食谱）
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芥花油在日本是普遍受到欢迎的选择，在国内也逐渐奠定地位已成为前三大妈妈们料理指定用油

说真的在卖场选购料理用油的时候，看到架上五花八门的料理油让我选择性困难啊！！

以往芥花油我是买日本品牌的，但如今我已经有了新选择啰！

非常推荐给大家，一起来体验纯芥花油的魅力

泰山纯芥花油采用澳洲非基改芥花制成，并且拥有十道国内外品质把关流程，更是首获国际SQF最高层级认证的芥花油，其不饱和脂肪酸90%以上等多种优势，让妈咪们购买料理油更简单了

选泰山纯芥花油就对了

很荣幸这回受邀出席泰山纯芥花油记者会，让我对于纯芥花油的认识，家里的厨房调味品区也换上了泰山纯芥花油

为了家人的健康以及烹调上的便利，想煮美味的料理也必须有好的调味品啊！！

泰山纯芥花油年度代言人是对于厨房煮呷品质有一定要求的于美人

整个形象也非常符合，让妈咪们也不假思索的跟进选择，更希望能像美人姐一样能烧出一手好菜

2019年推出全新晶彩瓶包装，精巧包装除了美观更让妈咪们更能感受到使用上的便利性，一手就能拿起好轻松！

而且我觉得小包装更能符合消费者需求，方便又保鲜

这回很荣幸参加记者会又学到了不少用油知识

更亲眼见证了于美人的好厨艺和料理撇步，活动一开场是由黄子佼担任记者会主持人，轻松诙谐带动气氛让整场记者会一点也不冷场

泰山副总雷松清指出目前国人用油习惯，目前泰山在国内芥花油的比重高达30%-40%，今年推出小包装，期许销售量和市占率可望攀升

美人姐以气势红色洋装登场，吸引在场所有媒体们的目光，手上拿著是泰山纯芥花油全新独家晶彩瓶

选芥花油就选泰山纯芥花油，10道国内外认证把关，让不简单的妈妈们，简单安心用好油

妈妈们烹调料理很辛苦啊！！

每天都要想菜色，但能够选择芥花油烹调出健康菜肴，抓住家人的心和胃也是一种满足

泰山SQF认证是全台首获国际SQF最高认证层级喔!

据说这是一个很难的认证，因为必须全厂区都要通过认证才行，而且SQF是美国、澳洲零售食品连锁企业包括沃尔玛、麦当劳、7-11等大型超市都支持的标章，不好获取的认证，内部要随时查核品质！

现场并邀请了专业的检验师来进行油品品质的检验，透过了检验师专业仪器，更能展现泰山纯芥花油的好品质

现场于美人也与知名台菜主厨黄景龙师傅联手烹调简单的年菜

过年即将来到，在家里准备年菜的妈妈们更不能错过用好油，让家人吃得更健康

由于泰山纯芥花油拥有不饱和脂肪酸高达90％以上，加上发烟点可以达220℃以上，高温又稳定，不管是炒、煎，更能用于油炸，非常符合我们平常的烹调习惯

现场也准备了一道道美味精致的年菜佳肴

有了好品质的纯芥花油，任何料理也更健康美味，吃得更安心

10到国内外品质把关可不是说说而已

是真的有经过道道认证、层层把关，才能奠定芥花油领导品牌

相信泰山纯芥花油有这些品质把关，更能安心使用，让妈妈们烹调料理更简单

整场代言人记者会启动仪式之后，活动圆满告一段落

现代人讲究食安，不管是料理还是烘焙，越来越多人希望能够自己动手做也最安心了

因为自己料理最能掌握食材啊！调味品等用料也都是自己选择把关

料理用油是家家户户每天必用的，让妈妈们能安心用好油，健康生活芥简单

另外要跟大家补充为何泰山纯芥花油能成为国内芥花油领导品牌

因为层层把关，不怕检验！！

记者会后，更采访了现场检验师的实验

芥花油酸价国家标准为CNS2271 0.6以下

检验师利用酸碱滴定的原理，现场为大家检测泰山纯芥花油油品的酸价

经由测试结果，竟然是0.08，完全符合国家标准

简单来说，酸价越高，油的品质越差，因此由检验得知泰山纯芥花油的品质是非常不错的！！

看到这儿，一定有妈咪们提出：我们妈妈们根本没这些检验品来检测啊！！

没关系，也可利用比较好取得试纸来做食用油酸价测试

测试后可以看出都是符合国家标准的数据内唷！！

另外检验师又做了一项总极性化合物的检测

听不懂没关系，白话来说就是油炸用油所产生的物质

卫服部公告总极性化合物国家标准为25%以下

接下来就来看看经过高温加热后的泰山纯芥花油经由测试的结果吧！

测试后数据为6.5%，也是符合国家标准啊！！

数字会说话，更让人对泰山纯芥花油更放心了

选择泰山纯芥花油在家下厨不用再为使用油伤透脑筋，给家人吃得更安心

非常优质的纯芥花油，经由这次的记者会更让认识芥花油的好处

 

最后再小试身手一下，其实也都是平常在家里煮的家常菜

使用泰山纯芥花油，让我料理更安心

整合卫生、安全、品质三大验证等级的国际SQF食品安全验证，泰山纯芥花油让忙碌的妈咪们也能轻松用好油

做出道道美味的料理，亲民又健康泰山纯芥花油已成为我心目中的No.1

 

番茄炒蛋

美味的番茄炒蛋，相信是妈妈们都会的拿手菜

也是我敢保证让家人多扒一碗饭的料理之一，就算是新手也能轻松完成

食材：

牛番茄2大颗、鸡蛋5颗、葱段适量、番茄酱３大匙、盐少许、水200cc

1.先将蛋和盐打成蛋液、番茄切块、葱切段备用

2.倒入少许的泰山纯芥花油热锅，加入蛋液用锅铲往前推的方式到半凝固舀起来

3.小火热油加入葱爆香，放入番茄炒，接著再加入番茄酱、水稍微煨煮一下

4.最后倒入蛋拌炒即完成！！

快速好吃的一道家常料理

全家人都喜欢！！

 

樱花虾高丽菜

这道也是简单让人惊艳的料理，平凡的高丽菜有樱花虾调味更可口

食材：高丽菜1/4颗、樱花虾10g、 蒜末少许、水３大匙、盐少许、糖少许

作法：

1.高丽菜洗干净切丝

2.热锅加入泰山纯芥花油，小火先爆香蒜末和樱花虾

3.加入高丽菜、水、盐、糖一起拌炒道高丽菜软熟就完成

 

以上，分享给大家啰！！

快一起体验泰山纯芥花油的魅力吧，在家里轻松料理，当个时尚又聪明的妈咪

哪里买？
全台的全联、量贩店、便利超商、地区超市等皆有贩售

 

/此篇为厂商邀约合作/

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