在中國的路邊，有很多小喫，其中最賺錢的就是下面4種了，煎餅果子只能排第二，第一烤麪筋無人反駁。

　　第一，烤麪筋。烤麪筋雖然看着不大，但是口感非常好，經過烤制的麪粉，有種有人的香氣。做好之後會刷上一層醬料，喫起來味道特別美味，而且烤麪筋價格也不貴，所以買的人特別多。

　　第二，煎餅果子。煎餅果子起源於天津，而且當地最爲正宗，其他地方都有變化，但依然受到人們的喜愛。不管是春夏秋冬，很多人都會選擇作爲早餐，而且可以加入配料，價格不貴還頂飽。

　　第三，臭豆腐。臭豆腐是長沙的特色小喫，雖然有人不喜歡味道，但依然有很多人喜歡，因爲喫起來特別香。一份臭豆腐雖然不多，但是喫下去很滿足，如果做得好，會非常吸引人。

　　第四，炸串。炸串也受人們的歡迎，特別是在小學門口，經常能看到很多小學生買炸串。去喫炸串的時候，稍微挑一些，就五塊錢，再加上一個炸餅，夾起來喫也不錯。